Ayam Goreng Saus Padang. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati.
Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Selain lebih cepat matang dan lembut, ayam dalam ukuran kecil juga lebih mudah ketika hendak disantap. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Padang memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Padang:
- Ambil 3 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih (geprek kasar).
- Siapkan 1/2 bawang bombay (potong dadu).
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong (tanpa ceker kepala).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm jahe (memarkan).
- Gunakan Cabe rawit merah (iris sesuai selera).
- Siapkan 5 sdm saos tomat.
- Siapkan 5 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm saos sambal.
- Ambil 1 helai daun bawang (stok aku kosong).
- Ambil Bumbu ungkep (sebelum ayam digoreng).
- Gunakan Mentega (aku pake blue band).
- Gunakan Saos tiram.
- Siapkan Garam + lada.
- Siapkan Bawang putih geprek kasar.
- Gunakan Daun jeruk.
- Ambil Jeruk nipis (kucurkan di ayam setelah dicuci).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue semprit resep jadul yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender. Masukkan daging ayam yang telah digoreng, aduk-aduk sampai merata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan selagi hangat bersama nasi. Itulah dia resep membuat ayam saus padang yang pedas dan gurihnya melekat.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Saus Padang:
- Siapkan bumbu untuk ungkep ayam terlebih dahulu,ungkep kurang lebih sampai semua bumbu meresap atau air berkurang. (15 menit).
- Panaskan minyak goreng,goreng sebentar ayam ungkep jangan sampai terlalu kering. Tiriskan..
- Saos padang : panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih yang digeprek kasar,setelah agak kecoklatan masukkan cabe rawit iris,bawang merah,bombay,jahe dan daun salam. Tambahkan saos tomat,saos sambel dan kecap manis,beri air secukupnya. Tambahkan penyedap(aku pakai royco ayam),garam,lada, gula pasir.Test rasa,jika sudah pas masukkan ayam yang sudah digoreng. Jika kurang kental bisa tambahkan larutan maizena dengan air..
Perpaduan daging ayam goreng dengan bumbu saus yang meresap, nikmat banget jika disantap bersama nasi hangat. Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama. Ada rendang, ada sambal ijo padang, ayam bakar padang dan masih banyak lainnya yang menanti untuk kita santap bersama, dan. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :