Ayam goreng tepung saus padang. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang.
Cocok dihidangkan dengan nasi putih panas yang baru matang. Karna bahan seadanya dirumah dan males keluar untuk beli kekurangan bahan jadi saya bikin aja ayam fillet dengan bumbu dan. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung saus padang memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung saus padang:
- Ambil 250 gram dada ayam.
- Siapkan Iris menjadi 2 bagian.
- Gunakan Bahan pelapis ayam :.
- Sediakan 4 sendok makan tepung terigu.
- Sediakan 2 sendok makan tepung maizena.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 30 ml air matang.
- Ambil Bahan saus padang :.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris kasar.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 2 cm jahe, geprek.
- Sediakan 1 sdm sambal balado siap pakai.
- Gunakan 2 sendok makan saus tomat.
- Sediakan 2 sendok makan saus sambal.
- Ambil 1 sendok makan saus tiram.
- Ambil 1/4 lada bubuk.
- Gunakan (Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Keju telur rebus, gurih dan lembut yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kecilkan api dan masukan ayam goreng ke dalamnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera.
Cara membuat Ayam goreng tepung saus padang:
- Campur bahan pelapis menjadi satu aduk rata. Masukkan potongan dada ayam aduk rata. Aduk sambil ditekan agar tepung menempel pada ayam..
- Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak benar benar panas masukkan potongan ayam berbalut tepung ke dalam minyak. Sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga wangi dan matang..
- Masukkan sambal balado, saus tomat, saus sambal, saus tiram, 1/4 lada bubuk. Kemudian aduk rata (boleh ditambahkan gula, garam dan kaldu bubuk jika suka).
- Masak hingga saus mengental. Tambahkan sedikit air. Setelah saus mengental matikan api masukkan ayam goreng aduk hingga rata..
- Dan ayam goreng tepung saus padang siap untuk disajikan..
Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender. Ayam goreng tepung saus tiram terbuat dari ayam yang di lumuri oleh tepung kemudian di siram oleh saus tiram,kita bisa membuat nya sendiri di rumah dan loh dan bahanya pun simpel dan caranya pun mudah. Berikut resepnya dan langkah langkah cara membuat nya. Saus: Tumis bawnag putih dan bawang merah hingga layu dan harum. Masukkan cabai giling, saus tomat, merica, gula dan air jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng tepung saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :