Gulai Ikan Sambal Terasibotol. Lihat juga resep Sambal pendamping sate dan gule enak lainnya. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing. Kemudian panaskan minyak yang agak banyak untuk menumis.

Kacau rata supaya sambal berkilat dan berwarna merah yang cantik. Gulai nasi berlauk ini juga dikenali sebagai gulai Kunyit Lengkuas di Kelantan. Saya menyediakan lauk Gulai Ikan Tongkol mengikut resepi yang diajar oleh kakak saya Kak Hasnah, Gulai Udang, Acar Timun Masak dan juga Sambal Ikan sebagai gandingan dengan nasi dagang.

Lagi mencari ide resep gulai ikan sambal terasibotol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan sambal terasibotol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan sambal terasibotol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan sambal terasibotol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sambal pendamping sate dan gule enak lainnya. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing. Kemudian panaskan minyak yang agak banyak untuk menumis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan sambal terasibotol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Sambal Terasibotol menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Sambal Terasibotol:

1. Sediakan 400 gr ikan ekor kuning, potong2.
2. Gunakan 2 bh lemon cina, ambil airnya.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng ikan.
5. Ambil 2 sdm sambal terasi botolan.
6. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
7. Sediakan 2 sg bawang merah, iris tipis.
8. Gunakan 130 ml santan instant.
9. Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
10. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Shabu-Shabu Kuah Tomyam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kalau selera saya, saya memang berpuashati. Adalah rasanya seperti nasi dagang Kelantan. Selain dimakan sebagai lauk nasi berlauk, sedap juga dimakan sebagai lauk nasi dagang Kelantan. Masukkan dua tiga biji telur rebus ke dalam gulai ini.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Sambal Terasibotol:

1. Lumuri air jeruk dan garam. Sisihkan selama 10 menit.
2. Goreng ikan sampai berkulit. Sisihkan.
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan irisan bawang merah tumis sampai harum.
4. Masukkan sambal terasi botolan aduk rata..
5. Masukkan air dan santan instant. Biarkan mendidih..
6. Masukkan ikan. Berikan garam, gula dan kaldu bubuk..
7. Masak sampau kuah mengental. Angkat.

Buat sambal lada, aduhaai bertambah sedap. Alhamdulillah, gulai ikan nasi berlauk saya kali ini menjadi. Kita tinggalkan kisah ragam manusia dan saya nak beralih pada topik masakan pula. Di samping Gulai Lemak Ayam di SINI, saya juga menyediakan ikan Cencaru Sumbat Sambal yang kali ini menggunakan cili kering kisar. Inilah kali pertama, saya menggunakan cili kisar untuk ikan sumbat sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan sambal terasibotol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :