Donat Kentang.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang:
- Siapkan Bahan :.
- Gunakan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr susu bubuk.
- Gunakan 11 gr ragi instan (1 bks).
- Sediakan 200 gr kentang kukus, haluskan.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Ambil 4 butir kuning telur.
- Gunakan 100 ml air dingin.
- Ambil 75 gr margarine.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Topping:.
- Siapkan Gula donat/meses/keju.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chicken Salad Borges yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:
- Campur tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi, aduk rata. Tambahkan kentang, kuning telur dan air, uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarine dan garam, uleni hingga kalis elastis.
- Diamkan sebentar kira2 15 menit.
- Bagi adonan dengan berat kira-kira 50gr atau sesuai selera. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.
- Panaskan minyak dengan api kecil.
- Bolongi adonan dengan bantuan tutup botol, goreng masing-masing sisi hingga matang. Jangan dibolak balik biar tidak menyerap minyak.
- Angkat, dinginkan. Beri toping sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :