Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi. A popular item in any Japanese restaurant, Salmon Kama Mentai Rice is actually really fast and easy to make at home. Mentai or mentaiko is a typical Japanese and Korean food derived from pollock fish eggs. Yuzu-Ume Brown Rice and Mixed Salad Greens with two Salmon protein flavours: Mentai Salmon and Salmon Poké, topped with prawn roe, cashew almond mix, and onsen egg!

The second is nori rice with salmon aburi. Lastly, sweet and savory beef with garlic butter shirataki noodles. Well, the last one is definitely my favorite.

Lagi mencari inspirasi resep salmon mentai & spicy tuna sushi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon mentai & spicy tuna sushi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon mentai & spicy tuna sushi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan salmon mentai & spicy tuna sushi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

A popular item in any Japanese restaurant, Salmon Kama Mentai Rice is actually really fast and easy to make at home. Mentai or mentaiko is a typical Japanese and Korean food derived from pollock fish eggs. Yuzu-Ume Brown Rice and Mixed Salad Greens with two Salmon protein flavours: Mentai Salmon and Salmon Poké, topped with prawn roe, cashew almond mix, and onsen egg!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salmon mentai & spicy tuna sushi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi:

1. Ambil Bahan Sushi:.
2. Gunakan 100 g Shiroku Japonica Rice.
3. Sediakan 50 g daging salmon.
4. Siapkan 50 g daging tuna.
5. Siapkan 10 g tobiko.
6. Siapkan 10 g margarin.
7. Sediakan 1 buah zukini ukuran sedang.
8. Ambil 2 sdm kecap asin.
9. Gunakan 1 sdm kecap ikan.
10. Sediakan 100 ml air.
11. Gunakan 20 ml cuka beras.
12. Gunakan 1 sdt garam.
13. Siapkan 1 sdt merica.
14. Sediakan 1/2 sdt bubuk paprika.
15. Siapkan 6 lembar nori untuk menggulung sushi.
16. Sediakan Bahan Saus Topping Mayones:.
17. Siapkan 50 g mayones.
18. Siapkan 20 g saus sambal.
19. Siapkan 10 g saus keju.
20. Gunakan 5 g kucai, potong halus.
21. Sediakan Bahan Isian Crispy:.
22. Ambil 60 g BOLA Deli Tepung Tapioka.
23. Sediakan 25 g BOLA Deli Tepung Beras.
24. Gunakan 200 ml BOLA Minyak Goreng.
25. Siapkan 1 g chicken powder.
26. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
27. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
28. Sediakan 200 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Super Simple Fried Chicken - Ayam Goreng Tepung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. Tapi sudah pada tahu artinya, belum? Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada. Telur ikan ini bentuknya mirip tobiko, tapi lebih kecil, dan kerap diolah dalam berbagai makanan.

Cara membuat Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi:

1. Cara Membuat Sushi (part 1): a. Cuci beras satu kali saja lalu tiriskan airnya kemudian masak dengan dengan menggunakan rice cooker, siapkan loyang 30x30cm. b. Setelah nasi matang, angkat nasi ke dalam loyang kemudian campur dengan cuka beras lalu aduk sampai rata, ratakan di loyang dan tunggu sampai uap hilang..
2. Cara Membuat Sushi (part 2): a. Potong salmon dengan ketebalan ½ cm kemudian rendam dalam larutan kecap asin, kecap ikan dan sedikit merica diamkan selama setengah jam. b. Potong tuna dengan ketebalan ½ cm kemudian rendam dalam larutan kecap asin, kecap ikan, bubuk paprika dan sedikit merica diamkan selama setengah jam. c. Cuci dan potong zukini dengan potongan 10 cm dan ketebalan ½ cm lalu sisihkan. d. Siapkan sedikit margarin dan tumis salmon dan tuna hingga matang lalu angkat dan diamkan..
3. Cara Membuat Isian Crispy: a. Campur semua bahan aduk hingga rata. b. Siapkan minyak sampai panas kemudian masukkan adonan sedikit demi sedikit diamkan hingga matang dan kecoklatan..
4. Cara Membuat Topping Saus Mayones: Campur semua bahan, aduk hingga rata..
5. Penyelesaian: a. Siapkan nori kemudian isi dengan zukini, daging salmon dan isian crispy lalu gulung hingga padat dan rata. Ulangi dengan cara yang sama untuk isian tuna b. Untuk sushi dengan isian salmon siapkan nasi lalu padatkan dan ratakan isi dengan nori isi salmon, gulung sampai padat dan rata lalu hias dengan saus mayones. c. Untuk isian tuna campur nasi dengan tobiko hingga tercampur rata kemudian siapkan nasi lalu padat dan ratakan isi dengan nori isi tuna, gulung sampai padat dan rata..

Tanpa oven, kita pun bisa membuat salmon mentai yang tak kalah istimewanya dari yang banyak dijual di restoran-restoran. Selengkapnya, langsung ikuti resep berikut ini, ya. Sajian hits nasi mentai sebenarnya sangat mudah dibuat asalkan Anda memiliki blow torch atau menggunakan oven untuk memanggang sausnya. Anda bisa mengkreasikan dengan kani atau stik kepiting, ayam, atau salmon. Salmon mentai rice adalah satu yang paling populer dari semua kreasi mentai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :