Ayam Goreng Tepung Saus Padang. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang.
Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender. Kecilkan api dan masukan ayam goreng ke dalamnya.
Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saus Padang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Padang:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Ambil 👉bahan tepung👈.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm maizena.
- Gunakan 👉saos dan bumbu👈.
- Siapkan 4 sdm saos sambal (me : belibis).
- Ambil 3 sdm saos tomat (me : delmonte).
- Ambil 3 sdm air.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (me : masako).
- Gunakan 👉bumbu iris👈.
- Siapkan 3 siung bawang merah,iris tipis.
- Gunakan 1/2 bawang bombay (skip krn persediaan habis).
- Sediakan 5 bh cabai rawit merah,iris serong.
- Siapkan 4 bh cabai merah besar, iris serong.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Krispi Praktis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Baca Juga: Resep Cumi Goreng Tepung Saus Padang Enak, Menu Sahur Praktis Dengan Siraman Saus Lezat. Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bayam Kari Enak, Cara Mengolah Sayuran Jadi Camilan yang Menarik.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Padang:
- Cuci bersih daging ayam dan potong2, baluri dengan air jeruk nipis,kocok telur, campur tepung terigu & maizena..
- Masukan daging ke kocokan telur kemudian masukan ke dalam tepung. Baluri hingga tertutup semua,lakukan sampai habis.
- Goreng daging ayam dampai semua terendam minyak panas, angkat dan tiriskan jika warna sudah kekuningan..
- Panaskan minyak lagi, tumis bumbu iris sampai harum, masukan saos dan bumbu tambahkan air, aduk merata, cek rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukan ayam goreng tepung, aduk agar bumbu merata..
- Angkat dan siap disajikan.
Tips: Ayam goreng tepung yang sukses harus dibuat dari ayam mentah. Goreng dalam api kecil sehingga ayam bisa matang sempurna sampai ke bagian dalam. Baca juga: Resep Udang Goreng Tepung yang Gurih Renyah Untuk mendapatkan efek renyah, udang biasanya digoreng hingga agak kering. Atau udang dikupas agar lebih mudah dimakan. Ayam goreng tepung saus tiram terbuat dari ayam yang di lumuri oleh tepung kemudian di siram oleh saus tiram,kita bisa membuat nya sendiri di rumah dan loh dan bahanya pun simpel dan caranya pun mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :