Kue Lapis Tepung Beras. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.
Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras.
Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir.
Suka banget sama kue lapis ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lapis tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:
- Siapkan 225 gram tepung beras.
- Sediakan 25 gram tepung tapioka.
- Ambil 750 cc santan (me: pake santan kara+ air matang).
- Ambil 135 gram gula pasir.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk (me: Dancow).
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Vanili bubuk.
- Siapkan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan secukupnya Pewarna kue merah jambu.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep Rawit Mentega yang Enak Tips Anti Gagal
Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan. Masukan santan, gula, garam, vanili, daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut saja. Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan. Kue ini dapat dengan mudah Anda temukan di daerah mana pun.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Tepung Beras:
- Siapkan bahan, lalu campur semua tepung, gula, vanili, garam dan susu bubuk..
- Tambahkan santan yg sdah d campur air dlm tepung, aduk2 lalu saring agar tdak ada adonan yg bergerindil..
- Jika sdah, bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bls beri pasta pandan, 1 diberi pewarna kue merah jambu dan yg satunya lagi d biarkan polos putih. Panaskan kukusan, beri serbet pada tutupannya, lalu kukus cetakan yg sdah d olesi minyak goreng terlebih dahulu kurleb 10 menit agar panas (me: pake tupperware).
- Masukan adonan merah jambu, kukus hingga 8 menit, timpa dengan adonan putih dgn interval wktu yg sama lalu timpa dengan hijau dgn wktu yg sama pula. Begitu seterusnya hingga adonan habis. Jika sdah sampai ke lapisan trakhir maka interval wktu kukusan d naikan ke 30 menit agar kue lapis matang sempurna..
- Jika sdah angkat kue lapis, diamkan d suhu ruangan sampai dingin, keluarkan dari cetakan, masukkan sebentar dlm kulkas..
- Potong kue lapis menggunakan pisau yg sdah d alasi plastik, lalu sajikan, selamat mencoba guys😚😊.
Kue lapis sendiri bercita rasa lembut dan manis, cocok banget nih untuk membalikkan mood Anda yang sedang kurang baik. Selain itu, memakannya membuat Anda kenyang karena berbahan dasar dari tepung beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Resep Kue Lapis Tepung Beras gambar kue lapis beras: tokopedia.com.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :