Mangut lele tempe. Lihat juga resep Mangut lele campur tempe enak lainnya. Awalnya mau buat mangut lele, tapi berhubung lelenya kurang, jadi dicampur sama terong dan tempe. Jadi lele nya nggak kesepian deh. hehe.
Campurkan tepung dan air matang secukupnya, kekentalan sedang, bumbui dengan bumbu halus, tambahkan irisan daun bawang dan sejumput. Mangut Lele Tempe Tahu Anda sedang mencari inspirasi resep mangut lele tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Lagi mencari inspirasi resep mangut lele tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut lele tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mangut lele campur tempe enak lainnya. Awalnya mau buat mangut lele, tapi berhubung lelenya kurang, jadi dicampur sama terong dan tempe. Jadi lele nya nggak kesepian deh. hehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut lele tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut lele tempe memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut lele tempe:
- Siapkan 1 kg lele.
- Sediakan 1 papan tempe (saya kecil ya).
- Sediakan 1 bungkus santan instan.
- Ambil Air.
- Gunakan Gula jawa.
- Sediakan Garam.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas kencur (bisa skip).
- Ambil ± ½sdt ketumbar (bisa skip).
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Laos.
- Gunakan 2 batang sereh potong dan geprek.
- Ambil Jahe geprek.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Brownis / BROWNIS COOKIES yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele tempe tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Mangut lele kacang panjang lauk tahu tempe goreng mantap tenan gampang bikinnya silahkan mencoba semoga bermanfaat jangan lupa like share comment subscribe c. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut lele tempe:
- Goreng lele hingga matang.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan bumbu cemplung..
- Setelah wangi. Masukan air secukupnya aduk rata. Masukan gula jawa dan garam.
- Setelah mendidih masukan tempe dan lele yang telah digoreng. Tunggu hingga mendidih lagi.
- Masukan santan. Masak hingga ikan tanak dan bumbu meresap..
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan..
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Lihat juga resep Mangut ikan tongkol pedas + tempe enak lainnya. Selain ikan pari asap, Anda bisa juga menggunakan ikan lele ataupun ikan mujair yang di goreng terlebih dahulu, lalu dimasak dengan bumbu mangut ini. Bisa juga Anda tambahkan tahu dan tempe jika suka. Don't expect the place is cozy because it's traditional house where you directly take the food at cook room by yourself.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut lele tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :