Lapis Tepung Beras. Resipi Kuih Lapis Tepung Beras Best Dan Mudah Dibuat Bila Ada Tips. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi. rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih. siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir campur menjadi satu. tuang santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung, aduk rata.
Selama ini tidak pernah terlintas untuk mencubanya kerana saya sendiri tidak berapa menggemari kuih ini.
Jika ada majlis makan makan, saya jarang sekali mengambil.
Anda sedang mencari inspirasi resep lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resipi Kuih Lapis Tepung Beras Best Dan Mudah Dibuat Bila Ada Tips. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lapis Tepung Beras menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Tepung Beras:
- Ambil 175 gr tepung beras.
- Siapkan 175 gr tepung sagu/kanji/tapioka.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Ambil 825 ml santan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil Pewarna makanan ungu tua.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kroket Kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Anda pasti akan dengan mudah mempraktekkan resep kue lapis tepung beras karena memang sangatlah sederhana dan siapapun anda, pasti bisa. Nah, langsung saja yuk bahas ke resep lengkapnya! Suka banget sama kue lapis ini. Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan.
Langkah-langkah membuat Lapis Tepung Beras:
- Rebus santan dan gula...sampai gula larut saja...dinginkan.
- Campur tepung beras+sagu+garam.. Tuangi sedikit2 santan gula yg sudah di dinginkan tdi aduk sampai rata dan tdk bergerindil...kemudian saring...
- Bagi adonan menjadi 2 bagian...satu dibiarkan putih dan satu di tambah pewarna ungu tua.
- Siapkan loyang loaf/ sesuai selera...saya loyang brownies..olesi dgn sedikit minyak dan lapisi dengan plastik...
- Panaskan kukusan sampai benar2 mendidih...setelah mendidih...masukan loyang dan masukan 2 sendok sayur adonan ungu...kemudian kukus 5 menit dan tutup kukusan dgn kain/lap bersih...
- Setelah 5 menit masukan 2 sendok sayur adonan putih...kukus 5 menit...lakukan sampai habis...secara selang seling...setelah masuk lapisan terakhir kukus selama 15 menit/20 menit...angakat dan dinginkan....
- Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong2 dgn pisau yg di alasi plastik....
Masukan santan, gula, garam, vanili, daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut saja. Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan. Kue Lapis Tepung Beras adalah hidangan tradisional Indonesia yang khas dan lezat. Kini Pondan menghadirkan Kue Lapis Tepung Beras yang sangat mudah dalam pembuatannya untuk keluarga tercinta. Untuk mengetahui kue lapis tepung beras sudah matang atau belum, tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi lalu angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :