Rawon daging sapi. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan. Tunggu apa lagi, ayo segera menuju ke dapur dan buat hidangan spesial ini. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur.

Anda sedang mencari ide resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon daging sapi memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon daging sapi:

1. Sediakan 200 gr daging sapi.
2. Sediakan 3 buah kluwek (ambil isinya rendam dengan sedikit air hangat).
3. Sediakan 5 buah bawang merah.
4. Siapkan 3 buah bawang putih.
5. Gunakan 7 buah cabe rawit merah.
6. Gunakan 1 ruas kunyit.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Ambil 1 cm lengkuang.
9. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
10. Sediakan 2 buah kemiri.
11. Sediakan Garam.
12. Sediakan Gula.
13. Gunakan Royco rasa sapi.
14. Ambil 3 lembar daun salam.
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
16. Ambil 1 batang serai memarkan.
17. Ambil Sebagai pelengkap:.
18. Sediakan 1 buah telur asin.
19. Sediakan Tauge.
20. Ambil Taburan bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi Giling & Kentang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi. Berikut ini resep rawon yang enak dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Kuah rawon yang pekat sangat lezat disajikan bersama daging sapi yang empuk.

Cara membuat Rawon daging sapi:

1. Cuci bersih daging kemudian rebus dengan daun salam, daun jeruk, dan 1 batang serai yang telah di memarkan sampai empuk, setelah empuk potong kotak kotak kecil (air sisa rebusan jangan di buang, gunakan untuk memasak lagi).
2. Haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, ketumbar, kunyit, dan garam, untuk lengkuas dan jahe cukup memarkan.
3. Haluskan juga kluwek yang sebelumnya telah di rendam menggunakan air hangat.
4. Siapkan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis,,, tumis bumbu beserta kluwek.
5. Setelah harum, masukkan air sisa rebusan daging tadi beserta daging yang telah di potong potong, beri gula, dan 1/2 bngkus royco sapi, cek rasa,masak sampai matang.
6. Sajikan bersama dengan tauge, dan telur air yang telah di potong menjagi 2 bagian, taburi bawang merah, dan rawon daging sapi pun siap di hidangkan.

Yuk coba buat di rumah bun. Biasanya, rawon berisikan potongan daging sapi, kecambah taoge, dan bawang goreng. BACA JUGA: Resep Ayam Goreng Tepung ala KFC, Ternyata Ini Rahasia agar Teksturnya Renyah. Makanan berkuah ini paling enak disantap dengan nasi putih panas, telur asin, sambal, dan kerupuk udang. Siapa saja akan ketagihan dengan rasanya yang khas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :