Kukis jahe. Di rumah masih banyak stock jahe merah dari tetangga, biasanya diolah jadi wedang jahe sebagai minumah penghangat tubuh di musim hujan seperti sekarang ini. Ikut meramaikan #Pizza (Posting Ini Zama-Zama) #Cocomtang utk bulan Desember yg pekan ini temanya: "Aneka Kreasi Olahan Jahe" Selalu suka makan cookies atau kue dg aroma dan rasa rempah yg semerbak seperti gingerbread cookies ini, tapi dulu taunya. Jika masih ingin memakannya nanti, kalian juga bisa menyimpannya ke dalam stoples, agar kesegaran rasa kukis tetap terjaga.
Aduk rata dan ayak; Tambahkan garam, aduk kembali hingga rata; Kocok margarin, gula palem dan gula pasir hingga lembut.
Jahe merupakan salah satu dari bahan makanan yang bisa memberikan efek hangat pada tubuh. bagaimana jika bahan ini kita padukan dengan cokelat untuk membuat sebuah kreasi kue kukis yang lezat? biar tidak penasaran, langsung saja kita coba resep kue kukis jahe cokelat di bawah ini.
Dari jahe asli dan bahan pilihan bermutu, diolah menjadi bubuk yang dapat digunakan untuk segalam macam keperluan.
Lagi mencari inspirasi resep kukis jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kukis jahe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di rumah masih banyak stock jahe merah dari tetangga, biasanya diolah jadi wedang jahe sebagai minumah penghangat tubuh di musim hujan seperti sekarang ini. Ikut meramaikan #Pizza (Posting Ini Zama-Zama) #Cocomtang utk bulan Desember yg pekan ini temanya: "Aneka Kreasi Olahan Jahe" Selalu suka makan cookies atau kue dg aroma dan rasa rempah yg semerbak seperti gingerbread cookies ini, tapi dulu taunya. Jika masih ingin memakannya nanti, kalian juga bisa menyimpannya ke dalam stoples, agar kesegaran rasa kukis tetap terjaga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kukis jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kukis jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kukis jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kukis jahe memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kukis jahe:
- Ambil Bahan A:.
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein rendah.
- Gunakan 50 gr tepung maizena.
- Gunakan 3 sdt jahe bubuk / 2 sdm jahe parut segar.
- Ambil 1 sdt baking powder / ½ sdt baking powder double acting.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Siapkan 20 gr susu bubuk.
- Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk.
- Ambil Bahan B:.
- Siapkan 170 gr margarine / mentega.
- Gunakan 35 gr gula palem halus.
- Sediakan 60 gr madu.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Selain untuk bumbu masak, Jahe enak juga loh dicampur dengan minuman, teh jahe atau kopi jahe, baik untuk menghangatkan tubuh. Selain itu, kamu juga bisa rasakan hangatnya jahe dalam hidangan ginger bread yang umum. Kelezatan dari resep kukis yang satu ini bikin semua orang yang nggak suka jahe, pasti juga akan menyantapnya. Hal ini dikarenakan komposisi resep yang pas antara bahan jahe bubuk, kayu manis dan cengkehnya.
Cara menyiapkan Kukis jahe:
- Campur bahan A kemudian aduk rata, dalam wadah terpisah campur bahan B jadi satu kemudian aduk rata.
- Campur bahan A ke dalam bahan B secara bertahap, sambil di aduk hingga rata dan sampai adonan bisa di bentuk, jika belum bisa di bentuk tambahkan margarine lagi sampai adonan bisa di bentuk..
- Lalu adonan bentuk menjadi bulat kemudian tutup dan diamkan selama 30 menit..
- Bentuk adonan menggunakan cetakan, saya pakai cetakan nastar, agar tidak lengket adonan bisa di tutup dengan plastik ketika di rolling.lakukan sampai habis.
- Oven selama 20-30 menit atau sampai matang, tergantung oven masing".
Nah, ini dia resep kukis jahe spesial untukmu. Tips agar Kukis Kue Jahe Awet dan Renyah. Simpan Kue dalam Wadah Kering maupun Kedap Udara. Anda bisa menaruh silica gel di dalam wadah kukis tersebut untuk menghindari dari udara yang lembap. Pastikan dinginkan dulu kukis sebelum dimasukkan ke dalam toples maupun container.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kukis jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :