Daging Sapi Masak Tomat.
Anda sedang mencari ide resep daging sapi masak tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak tomat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi masak tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi masak tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Masak Tomat menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Masak Tomat:
- Siapkan 1 kg daging sapi (paling bagus bagian paha).
- Gunakan 1 liter air untuk merebus daging.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Bahan iris:.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 5 buah tomat.
- Ambil 10 buah cabe rawit (bisa dibiarkan utuh).
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur rasa sapi.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 liter air (bisa ditambahkan sesuai selera sampai daging empuk).
- Sediakan 1 batang serai (bisa diskip).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie sosis kocok yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Masak Tomat:
- Cuci bersih dan potong-potong daging sapi sesuai selera..
- Masukkan kedalam panci : daging dan 1 liter air, masak daging sekitar 10 menit Diamkan, lalu saring dari hitam-hitam yang mengapung..
- Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan irisan bawang bombay dan tomat. Masukkan bumbu-bumbu yang sudah ditumis kedalam panci berisi daging dan air. Masukkan saos tomat, cabe rawit utuh, garam dan serai. Biarkan sampai mendapatkan keempukan daging yang diinginkan, bila belum empuk bisa menambahkan air lagi..
- Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi masak tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :