Gulai ikan patin bumbu padang. Lihat juga resep Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang) enak lainnya. Gulai ikan patin padang ini dapat menjadi salah satu pilihan sajian untuk makan siang atau hidangan di hari istimewa. Pastinya keluarga akan makan dengan lahap dan ketagihan.

Dengan air jeruk nipis Anda dapat melumuri ikan patin hingga terlihat merata. Terlebih dulu minyak bisa dipanaskan, campurkan semua bahan yang sudah dihaluskan dengan bumbu pelengkap untuk kita tumis sampai matang dan menimbulkan bau harum. Bersihkan ikan patin dan beri perasan jeruk limau dan taburan garam.

Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan patin bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan patin bumbu padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang) enak lainnya. Gulai ikan patin padang ini dapat menjadi salah satu pilihan sajian untuk makan siang atau hidangan di hari istimewa. Pastinya keluarga akan makan dengan lahap dan ketagihan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan patin bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan patin bumbu padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan patin bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai ikan patin bumbu padang menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ikan patin bumbu padang:

1. Siapkan 500 gr ikan patin/ 2 ekor ikan sedang (potong dan cuci bersih).
2. Gunakan 400 ml santan encer.
3. Siapkan 200 ml santan kental.
4. Sediakan 15 buah cabai rawit merah (utuh).
5. Ambil Bumbu halus:.
6. Gunakan 5 siung bawang putih.
7. Ambil 10 buah bawang merah.
8. Sediakan 1 ruas jahe.
9. Ambil 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 5 buah cabai merah keriting (me skip).
11. Ambil Bumbu pelengkap:.
12. Sediakan 1 batang sereh (keprek).
13. Ambil 1 batang kecil kayu manis (yg berwarna putih) boleh skip.
14. Ambil 3 lembar daun jeruk limau.
15. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
16. Gunakan 3 biji kecil asam kandis (bisa diganti belimbing wuluh iris).
17. Siapkan 1 sdt bumbu gulai padang (bisa skip).
18. Siapkan Secukupnya garam.
19. Siapkan Secukupnya penyedap (bagi yang suka/ boleh skip).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Popcorn ala2 pakai bumbu baceman bawang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tumis bumbu halus, beserta daun salam, sereh daun jeruk hingga harum. Jika sudah harum masukan air juga ikan patin, masukan garam penyedap rasa juga gula dan beri tambahan cabe rawit utuhan test rasa. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan patin bumbu padang:

1. Siapkan bahan terlebih dahulu yah mommies, kemudian haluskan bumbu halusnya, dan beri perasan jeruk nipis pada ikan patin..
2. Panaskan minyak di wajan/panci, kemudian tumis bumbu sampai bau langu bawang hilang, dan berganti menjadi bau harum, kemudian masukkan sereh, asam kandis, daun jeruk limau, dan kayu manis, lalu tumis sampai layu..
3. Masukkan ikan patin aduk sebentar, lalu beri tambahan santan encer, dan masak kurang lebih 5 menit yah mommies.
4. Kemudian masukkan cabai rawit merah, serta bumbu gulai padangnya, ini banyak di jual di pasar tradisional daerah padang dan sekitarnya (bumbu ini boleh di skip atau bisa juga membuat sendiri, dengan bahan jintan, pala, ketumbar, cengkeh, kayu manis yang dihaluskan). Dan tambahkan garam secukupnya serta santan kentalnya, sambil terus di aduk agar santan tidak pecah yah mommies (jangan lupa koreksi rasa).
5. Setelah dirasa cukup matang, segera matikan api, jangan terlalu lama, nanti over cook dan ikannya jadi hancur.
6. Gulai Ikan patin bumbu padang, siap disajikan untuk keluarga tercinta.. Ditemani nasi hangat, terong bulat rebus dan sambal.. Berasa makan di ranah minang deh 😁 selamat mencoba & happy cooking mommies.

Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Aduk merata agar bumbu meresap ke dalam daging ikan patin dan biarkan matang. Setelah beberapa saat, kemudian tuangkan santan kelapa kental ke dalam masakan, aduk merata dan biarkan matang sempurna. Angkat lalu sajikan dalam wadah saji.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan patin bumbu padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :