Semur daging sapi.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur daging sapi:
- Siapkan 1/4 kg Daging sapi.
- Sediakan Santan kental 1 buah 65ml.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Salam dan sereh.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Saori.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Ambil Gula merah.
- Gunakan Ladaku.
- Gunakan Royko ayam & royko sapi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 biji cabai merah.
- Ambil 5 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 ruas jempol jahe.
- Gunakan 1/2 ruas jempol lengkuas.
- Sediakan pala instan 1 sdt /bisa juga yg di parut.
- Gunakan 1/2 buah Tomat.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi goreng Rahasia resto yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Semur daging sapi:
- Bersihkan daging sapi dan iris..
- Blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum. Lalu tambahkan santan, salam dan sereh..
- Tambahkan air, masukan daging sapi. Aduk kembali..
- Tambahkan kecap, garam, gula pasir, gula merah, bumbu penyedap, ladaku, dan saori saos tiram. Koreksi rasa.
- Jika rasanya sudah pas,masak sampai air agak menyusut dengan api yg kecil..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :