Ayam Goreng Tepung. Lihat juga resep Fried Chicken / Ayam Goreng Tepung enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Tepung: Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih. Semua orang suka ayam goreng salut tepung yang rangup seperti makanan di restoran makanan segera.

Jangan putus asa atau ulangi kesilapan yang sama, […] Resep Ayam Goreng Tepung,ayam goreng merupakan jenis makanan yang sangat mudah dalam pengolahannya. Namun, Anda mungkin sedikit bosan apabila hanya menikmati ayam yang langsung di goreng tanpa ada bahan pelengkap lainnya. Cara membuat ayam tepung sesungguhnya sangatlah mudah.

Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Fried Chicken / Ayam Goreng Tepung enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Tepung: Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih. Semua orang suka ayam goreng salut tepung yang rangup seperti makanan di restoran makanan segera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung:

1. Ambil Bahan-bahan :.
2. Siapkan 400 gr ayam.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
5. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
6. Sediakan Bahan pelapis :.
7. Ambil 300 gr tepung protein tinggi.
8. Sediakan 60 gr tepung maizena.
9. Gunakan 1 sdm susu bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
13. Gunakan 1/2 sdt garam.
14. Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk (optional).
15. Ambil 1/2 sdt oregano bubuk (optional).
16. Ambil Bahan pencelup :.
17. Gunakan 3 sdm bahan II.
18. Gunakan 150 ml air es.
19. Sediakan 1/4 sdt baking soda.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar green tea yang Sempurna Tips Anti Gagal

Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung:

1. Bersihkan & cuci ayam, campurkan dengan garam, merica & jeruk nipis, aduk hingga benar-benar rata, marinase selama 1 jam disuhu ruang lalu masukkan ke frezeer semalaman.
2. Campur rata semua bahan pelapis, sisihkan.
3. Campur rata semua bahan pencelup, sisihkan..
4. Panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng ayam, agar ayam terendam, dengan api sedang cenderung kecil.
5. Gulingkan ayam yang telah dimarinase ke dalam bahan pelapis, aduk perlahan, tekan lembut menggunakan jari, bila permukaan ayam sudah tertutupi semua dengan tepung, angkat & kibaskan lalu celupkan ke bahan pencelup & gulingkan lagi ke bahan pelapis, lakukan seperti proses penepungan tadi, me : 2 kali penepungan, 1 kali celup. Proses bisa diulang, sesuai selera masing-masing.
6. Goreng ayam dalam minyak panas, pastikan ayam terendam oleh minyak agar tekstur kriting, me : 6-7 potong ayam, api besar, kurleb 15 menit. Sesuaikan kompor masing-masing..
7. Goreng ayam cukup 1 kali balik agar tidak menyerap banyak minyak, goreng hingga kuning keemasan, angkat & tiriskan..

Untuk membuat ayam goreng tepung keriting, ayam bukan cuma harus dilapisi tepung. Melainkan, ayam harus dicubit-cubit dengan jari tangan. Jadi, ayam pertama harus kita masukan ke dalam pencelupnya, bisa air dingin atau putih telur. Kemudian, ayam dilapisi dengan tepung keringnya. Nah, saat inilah yang menentukan seberapa keriting tepung nantinya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :