Semur daging sapi pedas.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi pedas memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging sapi pedas:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 cabai merah ukuran besar.
- Ambil 15 biji cabe rawit (sesuaikan selera).
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir Kemiri sangrai.
- Sediakan Sejumput jinten.
- Ambil Bumbu lainnya.
- Ambil 2 batang serai.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Jahe.
- Gunakan Lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Gula merah.
- Ambil Garam.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan 1 batang Kayu manis.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Udang Balado Kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Semur daging sapi pedas:
- Rebus daging sampai empuk.
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan.
- Jika daging sudah empuk angkat dan tiriskan tapi jangam dibuang air kaldu bekas rebusan.
- Siapkan wajan dan Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai benar benar harum.
- Tambahkan kayu manis, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam. Aduk.
- Masukkan daging kemudian aduk sampai rata tercampur bumbu.
- Tambahkan air kaldu sisa rebusan.
- Tambahkan gula merah, garam, lada bubuk, penyedap rasa.
- Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :