Ikan patin gulai pedass. Gulai Ikan Patin Pedas Lies Lusiane.. Lalu masukan ikan patin yg telah di goreng. Tabur garam, gula, merica bubuk penyedap rasa.
Gulai Ikan Patin yang berkuah kuning pekat dengan potongan-potongan besar Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin menawarkan penampilan dengan semburat merah yang menggoda. Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Riau. ikan patin segar, potong sesuai selera, cuci bersih • asam Jawa, buang bijinya • air untuk merebus • daun kunyit, potong jadi dua bagian • daun salam • daun jeruk ukuran besar • sereh / serai • tomat ukuran sedang / besar, potong sesuai selera. Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas Riau Anda sedang mencari ide resep gulai asam pedas ikan patin khas riau yang Sedap?
Anda sedang mencari ide resep ikan patin gulai pedass yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin gulai pedass yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Ikan Patin Pedas Lies Lusiane.. Lalu masukan ikan patin yg telah di goreng. Tabur garam, gula, merica bubuk penyedap rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin gulai pedass, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin gulai pedass enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan patin gulai pedass yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan patin gulai pedass menggunakan 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan patin gulai pedass:
- Siapkan Ikan patin (sesuai selera).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 7 Bawang merah.
- Gunakan 4 Bawang putih.
- Ambil Jahe (seruas jari kelingking).
- Siapkan Kunir (seruas jari kelingking).
- Ambil 3 biji Cabe merah.
- Gunakan 12 biji Cabe rawit.
- Gunakan 3 biji Kemiri.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Bumbu lainnya:.
- Ambil Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Ambil Sereh (di geprek).
- Sediakan Lengkuas (di geprek).
- Ambil Royco.
- Sediakan Santan kara (sya pake yg 1 bks kecil).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bubble Tea (Boba) yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai asam pedas ikan patin khas riau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau salah satunya. Tekstur daging patinnya yang lembut, rasanya yang asam pedas bakal bikin makan makin lahap.
Cara menyiapkan Ikan patin gulai pedass:
- Cuci dan lumuri ikan patin dg air perasan jeruk nipis, garam, bawang putih di geprek (saya rendam semalaman dlm kulkas).
- Goreng ikan patin setengah matang (tiriskan).
- Blender/uleg bumbu halus tadi (saya tambahkan sedikit gula dan garam agar lebih kerasa bumbunya).
- Panaskan sedikit minyak di wajan.
- Tumis bumbu yg telah halus tadi (tumis sampai agak matang dan baunya keluar).
- Kasih sedikit air dari sisa2 bumbu yg tlah di uleg/ di blender tadi.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas (biarkan sampai mendidih).
- Masukkan air santan kara. (Jangan terlalu encer ya) biarkan sampai mendidih.
- Masukkan ikan patin.
- Tambahkan gula, royco (tes rasa sampai dirasa pas).
- Aduk pelan2 dan biarkan sampai mendidih.
- Ikan patin gulai pedas siap di hidangkan.
Cepat dan praktis, karena semua bumbu tinggal cemplung. Bumbunya tak melalui proses ditumis, jadi pastikan gulai dimasak hingga benar-benar matang ya, supaya tidak terasa bumbu mentah. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin Spesial Lezat. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin Spesial Lezat - Sepertinya masakan dari olahan ikan memang sudah menjadi bagian dari menu hidangan spesial dalam setiap momen. Terbukti dengan banyaknya ragam racikan masakan yang berasal dari makhluk air yang satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin gulai pedass yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :