Gulai ikan patin. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak.
Karena jika Anda tidak mengetahui resep sesungguhnya maka akan menghasilkan gulai yang tidak enak.
Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya.
Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Riau. ikan patin segar, potong sesuai selera, cuci bersih • asam Jawa, buang bijinya • air untuk merebus • daun kunyit, potong jadi dua bagian • daun salam • daun jeruk ukuran besar • sereh / serai • tomat ukuran sedang / besar, potong sesuai selera.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan patin memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ikan patin:
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabai merah.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil Bumbu lain:.
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
- Ambil 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 6 buah cabai rawit (utuh).
- Sediakan 4 buah tomat hijau (aq 2 buah tomat merah).
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Sediakan 3 cm lengkuas (geprek).
- Gunakan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, & kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan inti:.
- Ambil 1 ekor (500 gr) ikan patin (rendam air garam & jeruk nipis).
- Gunakan 65 ml santan kara.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Goodtime Cookies Choco Chips yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ikan patin pun ada, tempoyak pun ada, dan belek resepi Azie Kitchen, semua bahan ada di rumah, so makanya menjadi laa menu potluck petang tu Gulai Tempoyak Patin. Tak sangka gak ada geng rupanya makan Gulai Tempoyak Patin ni, ingat takde geng, ye laa kot laa geng Sis tak reti nak makan, rupanya hantu gak makan Gulai tempoyak si Lily tu hahahaha. Bagi anda yang penasaran dengan gulai ikan Patin kota Pekanbaru pastinya artikel ini sangat perlu untuk dibaca. Lihat juga resep Gulai Ikan Patin Pedas enak lainnya.
Cara menyiapkan Gulai ikan patin:
- Goreng ikan setengah matang, lalu tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan bumbu lain kecuali cabai, daun kemangi & daun bawang, tomat.
- Tambahkan air, gula, garam & kaldu bubuk.
- Tambahkan santan, masak hingga berbuih, masukkan ikan, tunggu hingga matang (aq tambah tahu krn ada tahu sisa di kulkas).
- Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan tomat, cabai rawit, daun kemangi & daun bawang.
- Masak lg sebentar.
- Sajikan.
- Enak banget maknyus.
- Dimakan pake nasi anget, mantap.
Lihat juga resep Gulai Kuning Ikan Patin enak lainnya. Salah satu olahan ikan yang kondang dari Riau adalah Gulai Ikan Patin. Hampir di berbagai tempat makan, masakan ini ada. Ciri khas kuliner ini adalah kuah warna kuning dan kentalnya. Biasanya, olahan ini dipadukan dengan nasi hangat dan rebusan pucuk daun ubi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :