Ayam Goreng Bumbu Bacem.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Bacem:

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 8 bagian.
2. Gunakan Bumbu Halus :.
3. Gunakan 5 buah bawang putih.
4. Sediakan 3 buah bawang merah.
5. Sediakan 1 sdt Ketumbar (kurang lebih).
6. Siapkan secukupnya Jahe.
7. Sediakan 1 ruas Kunyit.
8. Siapkan Bumbu Pelengkap :.
9. Sediakan 1 btg sereh ; memarkan.
10. Sediakan secukupnya Lengkuas ; memarkan.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Gunakan secukupnya Air asam jawa.
13. Gunakan 1 pcs Gula merah.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Sediakan 1 sdm kecap manis (Me : Borobudur).
16. Gunakan 1 bks santan Kara (berhubung ga punya air kelapa jadi saya gantikan dengan santan).
17. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Popcorn Goreng Bawang yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem:

1. Bersihkan semua bahan, potong potong ayam sesuai selera dan cuci bersih..
2. Blender semua bahan-bahan bumbu halus, kemudian masukkan potongan ayam ke dalam panci dan lumuri dengan bumbu yg sudah diblender, tambahkan air secukupnya, rebus hingga mendidih..
3. Setelah mendidih dan air berkurang setengah, masukkan 1 bks santan, gula merah yg sudah diiris tipis, kecap manis, garam, air asam jawa, daun salam, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek..
4. Lanjutkan merebus/diungkep sambil sesekali diaduk pelan agar bagian bawahnya tidak gosong, sampai air menyusut, kemudian tiriskan dan ayam siap digoreng. Tips : minyak harus benar-benar panas dan pada saat menggoreng tidak perlu terlalu lama karena ayam sudah matang (diungkep).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :