Steak Ayam Saus Teriyaki. Lihat juga resep Steak ayam saos teriyaki enak lainnya. Goreng ayam pada minyak banyak dan panas dengan api kecil supaya tidak lekas gosong. Setelah berwarna kuning keemasan dan matang, angkat, tiriskan.
Chicken Steak Teriyaki Sauce enak lainnya. Steak Ayam Bumbu Saus Teriyaki; Varian pertama dari steak ayam ini adalah dengan mencampurkan bumbu saus jenis saus teriyaki. Teriyaki adalah jenis saus pada masakan yang diketahui memiliki bumbu kecap dengan campuran gula, sake, dan biji wijen.
Lagi mencari inspirasi resep steak ayam saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam saus teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak ayam saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Steak ayam saos teriyaki enak lainnya. Goreng ayam pada minyak banyak dan panas dengan api kecil supaya tidak lekas gosong. Setelah berwarna kuning keemasan dan matang, angkat, tiriskan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Ayam Saus Teriyaki menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Ayam Saus Teriyaki:
- Gunakan 1 dada ayam tanpa tulang, fillet.
- Sediakan Marinasi ayam.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 4 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan Bahan saus teriyaki.
- Gunakan 4 sdm saus teriyaki.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 50 ml air.
- Gunakan Sedikit larutan maizena sbg pengental.
- Siapkan Pelapis ayam.
- Gunakan 6 sdm tepung bumbu, bagi 2 untuk adonan basah dan kering.
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk, untuk adonan basah saja.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Capcay kuah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Berikut ini adalah informasi bagaimana steak ayam dengan bumbu saus teriyaki tersebut dapat dibuat. Selain itu, mengurangi proses masak biasa dengan menggoreng, berarti juga mengurangi asupan lemak trans yang membahayakan kesehatan kardiovaskular. Setelah itu, masak di wajan anti lengket tanpa minyak. Masak setiap sisi hingga matang merata.
Cara membuat Steak Ayam Saus Teriyaki:
- Marinasi ayam: baluri ayam dengan bumbu marinasi sampai merata. Sisihkan, masukkan ke dalam freezer..
- Sementara buat saus teriyaki. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus teriyaki..
- Tambahkan air. Biarkan mendidih, lalu tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa..
- Keluarkan ayam dari freezer. Lapisi dengan adonan basah (tepung bumbu + kaldu bubuk) sampai merata. Lalu gulingkan ke adonan kering..
- Goreng ayam, sampai krispi dan berwarna keemasan. Angkat..
- Taruh ayam di piring saji, tuang saus teriyaki secukupnya..
- Pelengkapnya bisa kentang goreng, wortel dan buncis kukus. Saya lebih suka makan pakai pipilan jagung manis dan green beans..
Untuk sausnya, masak air rendaman ayam hingga kental. Tuangkan saus di atas ayam dan sajikan dengan sayuran sebagai pendamping. Steak ayam saus teriyaki siap disantap. Lihat juga resep Chicken Teriyaki Steak (Rice Bowl) enak lainnya. Buat yang suka makanan Jepang, mesti coba resep @masakmasakklub kali ini Teppanyaki Steak Saus Teriyaki, pasti ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ayam saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :