Ayam goreng serundeng. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.
Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun.
Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Ambil 1 kg ayam.
- Ambil 60 ml Santan instan.
- Gunakan 1/2 butir Kelapa parut.
- Sediakan Bumbu bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sendok Ketumbar.
- Sediakan 4 butir Kemiri.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas laos.
- Siapkan Garam dan gula secukup nya.
- Sediakan 2 batang sere digeprek, 4lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cumi udang saos padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Cara membuat Ayam goreng serundeng:
- Tumis sereh,daun jeruk dan daun salam setelah layu dan harum masukkan bumbu dihaluskan tumis sampai garum.
- Masukkan ayam campur sampai bumbu merara masukkan parutan kelapa sampai bumbi tercampur rata.
- Campurkan santan instan sampai rata dg 150ml air madukkan kedalam tumisan ayam tambahkan garam,gula sesuai selera matikan api kompor saat air nya menyusut dan bumbu tercampur rata.
- Goreng ayam dg api sedang sebelumnya pisahkan antara ayam dan serundeng ayam digoreng sampai kecoklatan stl matang serundeng baru digoreng belakangan.
Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :