Balado Terong Telur Puyuh.

Anda sedang mencari ide resep balado terong telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado terong telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado terong telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Terong Telur Puyuh menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Terong Telur Puyuh:

1. Sediakan 2 buah terong ukuran sedang.
2. Sediakan 10 buah telur puyuh (rebus, kupas).
3. Sediakan 1 batang serai (memarkan).
4. Gunakan Sedikit air.
5. Siapkan Secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
6. Ambil Sambal Balado (haluskan):.
7. Gunakan 4 siung bawang merah.
8. Gunakan 1 siung bawang putih.
9. Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
10. Ambil 2-4 buah cabai orange.
11. Gunakan 1 buah tomat.
12. Sediakan 1/2 bungkus kecil terasi.
13. Ambil 1/2 keping kecil gula jawa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Indomie Goreng Ambyar yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Balado Terong Telur Puyuh:

1. Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
2. Cuci bersih terong, iris rada tipis, goreng sampai layu dan matang. Sisihkan..
3. Tumis bumbu balado dan serai sampai harum dan matang. Tambahkan sedikit air, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan telur puyuh, tunggu sampai kuah sedikit menyusut..
4. Masukkan terong, masak sampai kuah mengental, masak dan berminyak. Matikan api..
5. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Terong Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :