Opor Ayam Nanas. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Siap disajikan Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong.

Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Nanas. Opor ayam tentu sajian yang harus ada pada saat lebaran.

Lagi mencari ide resep opor ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Siap disajikan Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Nanas menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Nanas:

1. Ambil 1 kg ayam kampung/merah (me,ayam negri).
2. Ambil 1 bh nanas kecil,parut.
3. Siapkan 2 lbr daun salam.
4. Siapkan 2 batang serai,memarkan.
5. Siapkan 3 cm lengkuas,memarkan.
6. Sediakan 250 ml santan kental instan.
7. Sediakan 750 ml air.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Ambil Secukupnya gula pasir.
10. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
11. Sediakan 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬.
12. Sediakan 10 butir bawang merah.
13. Ambil 6 siung bawang putih.
14. Ambil 3 bh kemiri.
15. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
17. Siapkan 1 ruas jahe.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Merapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Opor ayam dengan Nanas, tentu akan membuat hidangan Opor Ayam fruitaholic menjadi lebih Istimewa. Yang tak boleh ketinggalan disajikan pada bulan Ramadan dan hari Lebaran adalah opor ayam. Menu yang satu ini bagaikan menu yang membuat seluruh anggota keluarga selalu merindukan momen tersebut satu sama lain. Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi.

Cara menyiapkan Opor Ayam Nanas:

1. Cuci bersih ayam,tiriskan lalu goreng 1/2 matang,angkat (kalau tidak suka,boleh diskip langkah ini,ayam langsung dimasak).
2. Tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,lengkuas,serai masak hingga matang dan harum,masukkan ayam,aduk rata.
3. Tambahkan parutan nanas aduk rata,tuang air,masak hingga mendidih,lalu tuang santan kental,aduk rata,beri garam dan gula pasir,masak hingga ayam matang,angkat,sajikan dengan taburan bawang goreng.

Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna. Selanjutnya, masukkanlah ayam, kemudian tambahkan air + gula + garam + merica. Lalu masak sampai ayam terasa empuk. Tuangkan susu kedelai + nanas + santan kental. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan biarkanlah hingga mendidih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :