Kue lapis tepung beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Suka banget sama kue lapis ini.
Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan. Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras. Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Suka banget sama kue lapis ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue lapis tepung beras menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue lapis tepung beras:
- Gunakan 200 gr tepung beras.
- Ambil 100 gr tepung tapioka.
- Gunakan 150 gr gula pasir/sesuai selera.
- Siapkan 700 ml santan.
- Gunakan 1 bungkus vanili.
- Siapkan 1/2 sdt pasta coklat.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes yang Enak Tips Anti Gagal
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lapis tepung beras:
- Saring tepung beras& tepung terigu..agar tidak bergerindil.
- Tambahkan santan gula garam dan vanili..aduk terus sampai tercampur sempurna.
- Bagi menjadi 2 adonan..lalu salah 1 adonan tambahkan pasta coklat.
- Panaskan panci..pakai wadah tahan panas untuk mengukus.
- Masukkan 1 centong sayur adonan coklat tunggu 5 menit kemudian masukkan 1 centong lagi adonan putih,masukkan selang seling adonannya dg jeda 5 menit.
- Jika sudah sampai adonan terkahir tunggu 15 menit kemudian angkat..tunggu dingin kue lapis siap disajikan...
- Selamat mencoba.
Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Yang biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini. Pembuatannya dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Setiap lapisannya dikukus terlbih dahulu sebelum kemudian lapisan di atasnya ditambahkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :