Ayam goreng serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.
Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng.
Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun.
Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Garam.
- Gunakan Bumbu racik ayam (bumbu ungkep).
- Sediakan Serundeng/abon kelapa siap pakai 😁.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam kecap so simple 😘 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Meskipun tidak sesimpel ayam goreng pada umumnya, namun cara membuat ayam goreng serundeng juga tidak bisa. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Potong ayam, cuci bersih lumuri dg jeruk nipis agar tidak berbau amis.
- Siapkan wajan berisi air, masukkan ayam dan bumbu racik ungkep ayam hingga air asat dn bumbu meresap angkat dn tiriskan.
- Lalu haluskan bawang putih, ketumbar, garam. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus goreng ayam hingga matang, campurkan serundeng/abon kelapa siap pakai beri potongan daun jeruk. Aduk sebentar hingga tercampur rata..
- Krna sya pakai serundeng siap pakai, menggoreng kembali serundeng dg ayam jng terlalu lama krna akan membuat serundengnya menjadi gosong 😁.
- Siapkan piring saji, ayam goreng serundeng siap di hidangkan. Happy cooking 😊.
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :