Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu). Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Resep Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu). Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Karenanya, Anda bisa menyediakan tahu dan tempe ungkep bumbu kuning agar bisa digoreng kapanpun. Caranya membuat tahu dan tempe ungkep juga tidak sulit. Lihat juga resep Tahu,Tempe,Ayam Ungkep Bumbu Kuning enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kuning ungkep (bonus tempe/tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuning ungkep (bonus tempe/tahu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Resep Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu). Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuning ungkep (bonus tempe/tahu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kuning ungkep (bonus tempe/tahu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kuning ungkep (bonus tempe/tahu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu) memakai 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu):

1. Siapkan 1 Kg Ayam (bisa pejantan, kampung atau negeri) kalau bisa paha.
2. Sediakan 1 Papan Tempe potong2 (opsional).
3. Ambil 10 Tahu putih (opsional).
4. Ambil Jeruk nipis/limau/lemon.
5. Ambil Garam.
6. Gunakan Air.
7. Ambil Minyak.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Ambil 5-10 siung bawang merah.
10. Ambil 3-7 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 jempol jahe iris kasar.
12. Sediakan 1 jempol kunyit (dibakar) iris kasar.
13. Siapkan 2 jempol lengkuas iris kasar.
14. Siapkan 4-8 butir kemiri sangrai.
15. Siapkan 1 ujung sdt jintan (dikit aja).
16. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
17. Siapkan 65 ml Santan instan (1 bungkus kecil).
18. Gunakan Air sedikit untuk memblender.
19. Gunakan sesuai selera Gula dan garam.
20. Gunakan sesuai selera Kaldu bubuk (micin/msg/royco/masako/totole).
21. Sediakan Bumbu Geprek.
22. Ambil 2 serai geprek.
23. Gunakan 2 daun salam remas.
24. Siapkan 2 daun jeruk remas.
25. Siapkan Bonus bumbu tempe/tahu (bisa skip).
26. Sediakan Bawang putih bubuk.
27. Siapkan Ketumbar bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Udang Goreng Tepung yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bumbu kuning sering digunakan sebagai ungkep untuk ayam, tempe, hingga tahu. Nah, kamu pun bisa menyimpan lauk bumbu kuning untuk waktu yang lama.

Cara membuat Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu):

1. Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan air jeruk dan garam, remas remas sampai rata, sisihkan.
2. Masukkan semua komponen bumbu halus ke blender dan haluskan.
3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Setelah panas masukkan bumbu geprek, tumis sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi dan baunya matang / tidak prengus.
4. Setelah bumbu tidak prengus / baunya matang, Masukkan ayam aduk aduk sampai bumbu rata, tuangi air secukupnya sampai semua ayam tertutup kuah bumbu, rebus api besar sampai mendidih. Setelah mendidih kecilkan api dan tutup panci, tunggu 10 menit..
5. Setelah 10 menit, cicipi kuah dan koreksi rasa, pastikan kuah terasa asin (agak keasinan sedikit). Tutup kembali panci dan tunggu 5-10 menit.
6. Bila hanya akan masak ayam, masak sampai air menyusut, matikan api. kemudian simpan ayam bersama sisa bumbu, diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap, baru goreng dengan minyak banyak dan api besar. Goreng sampai kecoklatan..
7. Sisa ayam disimpan bersama bumbu dan masuk kulkas, di freezer bisa tahan 2 minggu, di kulkas non freezer 3 hari. Bila hendak goreng dari freezer keluarkan minimal 1 jam sebelum digoreng atau defrost dengan microwave..
8. Bonus tempe tahu: setelah langkah 5, tiriskan ayam, kemudian tambahi sisa bumbu ayam dengan ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk sesuai selera, masukkan tempe dan tahu, rebus hingga air susut. Matikan api dan diamkan tahu /tempe bersama bumbu minimal 1 jam sebelum digoreng..
9. Tempe, tahu dan ayam kalau bisa disimpan sambil terendam bumbu nya.

Saat ingin memasak dengan cepat, kamu langsung bisa goreng sesuai selera. Yuk, langsung masak dengan resep tahu goreng bumbu kuning berikut ini! Lihat juga resep Tahu Tempe Goreng Ungkep Kaldu Ayam enak lainnya. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan air habis. Tiriskan dan goreng tahu tempe ungkep bumbu kuning hingga agak kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kuning Ungkep (Bonus Tempe/Tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :