Kue Gabin.

Anda sedang mencari ide resep kue gabin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue gabin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue gabin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue gabin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue gabin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Gabin memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Gabin:

1. Gunakan 10 buah roti gabin.
2. Sediakan Bahan Fla:.
3. Gunakan 5 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Ambil 1 butir kuning telur ayam.
6. Sediakan 1 sdt vanili.
7. Ambil 3 sdm mentenga.
8. Ambil Susu krimer, cuma aku ganti 3sdm SKM vanilla dan 2sdm gula pasir.
9. Sediakan 1 cup air.
10. Gunakan 1/2 sdt garam halus.
11. Ambil Bahan Celup: 1 butir putih telur ayam.
12. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng kecap saos tiram yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kue Gabin:

1. Bahan krimer : panaskan teflon dengan api kecil, masukkan gula pasir hingga sedikit meleleh, lalu tambahkan susu SKM. Aduk hingga tercampur dan menjadi krimer, lalu matikan api.
2. Bahan fla : Kocok kuning telur dan vanili, masukkan terigu, mentega, garam, gula dan air beserta krimer yang di langkah nomor 1. Aduk merata. Kemudian masak dengan api kecil. Aduk terus sampai dasar panci/wajan. Meski adonan meletup aduk terus. Jika adonan tidak lengket pada dasar panci/wajan berarti adonan fla sudah matang.
3. Ambil 1 gabin dan isi dengan fla selagi masih hangat karena fla cepat mengeras. Kemudian tutup dengan gabin lain, rapikan sisi-sisi gabin (bisa ditambah topping di fla nya sesuai selera). Lakukan sampai abis.
4. Celupkan pada putih telur, panaskan minyak goreng secukupnya dengan api kecil. Saat penggorengan jangan lama membaliknya sekitar 10 detik langsung dibalik (tujuannya agar gak cepat gosong).
5. Angkat lalu tiriskan, potong membentuk segitiga. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue gabin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :