Puding Avoreo (Avocado, Oreo, Mocha).

Lagi mencari ide resep puding avoreo (avocado, oreo, mocha) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding avoreo (avocado, oreo, mocha) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding avoreo (avocado, oreo, mocha), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding avoreo (avocado, oreo, mocha) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding avoreo (avocado, oreo, mocha) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Avoreo (Avocado, Oreo, Mocha) memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Avoreo (Avocado, Oreo, Mocha):

1. Sediakan Lapisan I.
2. Siapkan 250 g daging buah alpukat (potong kotak kecil).
3. Siapkan 600 ml susu UHT putih.
4. Ambil 1 bungkus bubuk agar.
5. Sediakan 100 g gula pasir.
6. Ambil Lapisan II.
7. Sediakan 3 butir putih telur.
8. Sediakan 300 ml susu UHT putih.
9. Siapkan 1 bungkus bubuk agar.
10. Siapkan 100 g gula pasir.
11. Ambil 100 g oreo (hancurkan/blender).
12. Gunakan Lapisan III.
13. Gunakan 2 butir kuning telur (kocok lepas).
14. Siapkan 600 ml susu UHT putih.
15. Siapkan 1 bungkus bubuk agar.
16. Siapkan 100 g gula pasir.
17. Siapkan 30 g bubuk cocoa (me:1sdm cocoa+1 sdt pasta mocca).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Brownies Mini Kering yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Puding Avoreo (Avocado, Oreo, Mocha):

1. Blender alpukat dengan sedikit susu (ambil dari 600ml air). Campurkan bubuk agar dengan sisa susu, aduk rata. Tambahkan gula pasir. Masak sampai mendidih sambil diaduk dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan alpukat yang sudah diblender (tidak ikut dimasak agar tidak pahit) aduk rata. Tuangkan pada cetakan (me: d=22cm; t=8cm) yang sudah dibasahi dengan air matang.
2. Kocok putih telur dengan mixer sampai kaku berjejak (adonan tidak akan jatuh jika dibalik). Campur bubuk agar dengan susu cair dan gula pasir. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Matikan api. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak bergerindil. Masukkan oreo, aduk rata. Tusuk-tusuk lapisan pertama yang sudah mengeras dengan tusuk sate, tuangkan lapisan oreo di atasnya. Ratakan.
3. Campur bubuk agar, bubuk cacao dan pasta moka dengan sedikit susu sampai tercampur, masukkan gula dan sisa susu cair. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api, ambil 1 sendok sayur adonan, campurkan ke kuning telur. Aduk rata, masukkan kuning telur tadi ke panci adonan. Masak lagi sampai mendidih. Tusuk-tusuk lapisan kedua yang sudah mengeras dengan tusuk sate. Tuangkan lapisan coklat moka diatasnya. Dinginkan, tutup dengan cling wrap..
4. Masukkan ke kulkas kurleb 2 jam. Tekan-tekan bagian pinggir puding agar mudah lepas. Balik loyang pada pinggan. Potong-potong, sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding avoreo (avocado, oreo, mocha) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :