Bala - Bala aka bakwan sayur.
Anda sedang mencari ide resep bala - bala aka bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bala - bala aka bakwan sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala - bala aka bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bala - bala aka bakwan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bala - bala aka bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bala - Bala aka bakwan sayur memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bala - Bala aka bakwan sayur:
- Gunakan 7-10 sdm tepung serbaguna (resep terpisah).
- Gunakan 1/6 bagian kol.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Ambil 2 siung bawang merah (opsional).
- Sediakan Air secukup nya.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Spinach Quiche yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bala - Bala aka bakwan sayur:
- Cuci bersih semua bahan sayuran kemudian iris / serut wortel dan kol. Iris tipis jg bawang daun, seledri dan bawang merah. Masukkan dalam wadah yang sama.
- Masukkan tepung bumbu kemudian aduk sampai tercampur rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tekstur nya pas.
- Diamkan 1 jam di suhu ruang atau maksimal 2 jam di kulkas. kalau terlalu lama di diamkan bisa mengurangi kerenyahan gorengan dan tekstur nya akan lebih padat dan kenyal, kalau suka tekstur seperti ini, bisa d simpan lebih lama. Kalau saya lebih suka tekstur nya yg renyah di luar tapi empuk di dalam..
- Panaskan minyak dengan api besar kemudian kecilkan sampai api nya sedang. Ambil 1 sdm adonan kemudian buat melebar. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bala - bala aka bakwan sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :