Mangut lele nyemek(resep ibu). Bikin ini aja, kesukaan alm ayah & ibu., dl sering dimasakin ini ma ibu. Tp sekarang krn ibu udah g boleh k dapur lg, jd g pernah masak lg. Lihat juga resep Mangut Lele Jogja 😍 enak lainnya.

Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol.

Lagi mencari ide resep mangut lele nyemek(resep ibu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele nyemek(resep ibu) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bikin ini aja, kesukaan alm ayah & ibu., dl sering dimasakin ini ma ibu. Tp sekarang krn ibu udah g boleh k dapur lg, jd g pernah masak lg. Lihat juga resep Mangut Lele Jogja 😍 enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele nyemek(resep ibu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mangut lele nyemek(resep ibu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut lele nyemek(resep ibu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut lele nyemek(resep ibu) memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut lele nyemek(resep ibu):

1. Gunakan 4 ekor lele ukuran bsr (goreng).
2. Siapkan Bumbu halus (utk marinasi & mangut) :.
3. Ambil 8 siung bawang merah.
4. Ambil 5 siung bawang putih.
5. Ambil 1 sdm ketumbar butir.
6. Siapkan 1 sdt tdk terlalu munjung garam (lbh baik kurang dl, bs dtambah).
7. Siapkan 3 butir kemiri.
8. Ambil 1 ruas jari kunyit.
9. Ambil 1,5 ruas jari jahe.
10. Ambil Bumbu pelengkap :.
11. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Siapkan 1/2-1 sdt gula pasir.
14. Gunakan 2 lbr daun salam.
15. Gunakan 2 keping lengkuas.
16. Ambil 1 btng sere geprek dsimpulkan.
17. Sediakan 3-4 lbr daun jeruk jk suka.
18. Sediakan Selera cabe rawit utuh/jk suka.
19. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
20. Sediakan 300-500 ml air /bs jg pake santan selera.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie Telor Goreng yang Lezat Tips Anti Gagal

Yuk, buat Mangut Lele dengan reep berikut. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Mangut lele bisa menjadi inspirasi membuat hidangan bahan dasar lele. Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat - Mangut ikan lele adalah salah satu jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan lele.

Cara membuat Mangut lele nyemek(resep ibu):

1. Haluskan bumbu halus kecuali kemiri & garam. Bagi bumbu jd 2. Utk baluran lele & bumbu mangut. Utk baluran lele ulek lg dg 1 sdt garam. Utk bumbu mangut uleg lg dgn -/+1/2 sdt garam & kemiri. Cuci bersih lele, kerat punggungny, kucuri air lemon (1sdm), aduk rata. Tambahkan bumbu halus aduk rata. Biarkan minimal 30 mnt. Goreng sampai matang..
2. Panaskan 2sdm minyak, tumis bumbu halus aduk sampai beraroma, masukkan daun salam, lengkuas, sere, daun jeruk, aduk bbrp saat. Tuang air /santan. Tambahkan lada, kaldu bubuk & gula aduk rata cek rasa, kl msh keasinan bs dtambah sedikit lg air. (Smkin sat airny smkin asin). Cek rasa. Aduk2 sampai mendidih..
3. Masukkan lele, kecilkan api. Balik perlahan, tambahkan cabe, tutup bbrp saat. Biarkan bumbu meresap & santan/air menyusut tambah bawang goreng. Cek rasa. Angkat. Sajikan..

Sebelum dijadikan mangut, ikan lele biasanya digoreng terlebih dahulu kemudian dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas supaya rasanya lebih nikmat dan gurih. Lele adalah ikan yang tak hanya enak digoreng tetapi juga diolah dengan bumbu-bumbu rempah. Salah satu menu masakan lele yang jadi favorit orang Indonesia adalah mangut lele. Citarasa santan dan cabai hijau yang mendominasi bikin menu ini lezat dinikmati dengan nasi putih panas dan kerupuk kampung. SajianSedap.com - Resep Mangut Lele Kemangi salah satu olahan ikan lele yang tampil beda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut lele nyemek(resep ibu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :