Ayam Goreng Ungkep. Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).

Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 5 lembar daun salam.
3. Ambil 5 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 4 Batang serai, geprek.
5. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Ambil 1 sdm garam.
7. Ambil 1 sdm kaldu ayam.
8. Ambil 600 ml air.
9. Sediakan 1 bungkus kecil santan instan.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Gunakan 10 bawang putih.
12. Siapkan 15 bawang merah.
13. Gunakan 2 ruas kunyit.
14. Gunakan 5 buah kemiri.
15. Siapkan 1 sdm ketumbar.
16. Sediakan 1 sdt merica.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar garing Isi Dcc simple gak pakai ribet 🍫😅 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering. Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci..

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:

1. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum.
2. Masukkan ayam, aduk sampai merasuk kira-kira 5-10menit.
3. Masukkan air, garam dan kaldu bubuk, aduk lalu biarkan sampai air berkurang.
4. Tambahkan santan, aduk sampai air menyusut.
5. Angkat, kemudian masukkan ayam ke dalam wadah.

Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran. Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini. Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat. Ayam goreng ungkep ini bisa menjadi solusi Anda. Ayam yang dimasak dua kali biasanya cenderung berminyak dan keras.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :