Ayam Goreng Kremes. Kostenlose Lieferung möglich Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.
So what is Kremes? well it means something crunchy.
Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily.
Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Sediakan 3 btg serai.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 3-5 ruas kunyit uk sedang.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan kremesan.
- Siapkan 200 ml sisa ungkep ayam.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 125 ml tepung sagu/tapioka/kanji.
- Siapkan 1-2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm santan instan.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder/ baking soda.
- Siapkan 100 ml air (kurang lebih sampai adonan cair).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur Daging Tahu Tempe Kentang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus sampai ayam empuk (api kecil agar ayam tdk alot), angkat tiriskan (airnya disesuaikan, sedikit lebih banyak untuk di buat kremesan).
- Ambil air sisa ungkep ayam (200ml, sisihkan bumbu daun, lalu campur bahan kremesan (adonan cair).
- Panas kan wajan dengan minyak banyak, lalu ambil adonan tuang dengan jari di putar2 hingga membentuk jaring, goreng sampai coklat keemasan angkat tiriskan, lakukan berulang sampai adonan habis, sajikan dengan sambal + lalapan + nasi hangat, enjoy! 😊.
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Resep ayam goreng kremes spesial renyah sederhana bisa menjadi menu bunda hari ini. Jangan bingung mau masak apa, karena daging ayam bisa diolah menjadi apa saja sesuai selera. Ayam kremes sudah sangat terkenal karena ciri khasnya berupa kremesnya yang kriuk-kriuk renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :