Mangut Ikan Asap Cakalang Tempe Pete khas Pantura. Resep Mangut Ikan Asap Cakalang Tempe Pete khas Pantura. YouTube: LUKITA Jajan Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Di Pati ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.
Lihat juga resep Ikan asap cakalang suwir pedas, Tanpa minyak, Tanpa gula enak lainnya.
Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura.
Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan asap cakalang tempe pete khas pantura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan asap cakalang tempe pete khas pantura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap cakalang tempe pete khas pantura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut ikan asap cakalang tempe pete khas pantura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Mangut Ikan Asap Cakalang Tempe Pete khas Pantura. YouTube: LUKITA Jajan Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut ikan asap cakalang tempe pete khas pantura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Ikan Asap Cakalang Tempe Pete khas Pantura memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Ikan Asap Cakalang Tempe Pete khas Pantura:
- Gunakan 10 Tusuk Ikan Asap Cakalang.
- Ambil 2 Daun jeruk.
- Sediakan 2 Daun salam.
- Sediakan Jahe,geprek.
- Sediakan Lengkuas,geprek.
- Siapkan 1 sdm Royco.
- Gunakan 1/4 sdm Micin.
- Sediakan 1/3 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1 Santan kara.
- Ambil 1 gelas besar Air.
- Siapkan secukupnya Tempe,.
- Siapkan 1 Papan Pete.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 2 Bawang merah.
- Gunakan 3 Bawang putih.
- Gunakan 2 Kemiri.
- Sediakan 2 cm Kunyit.
- Sediakan 3 cm Kencur.
- Sediakan 2 Cabai merah.
- Siapkan 5 Cabai rawit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Premium Super Lembut & Renyah Full Butter yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Teknik Menyajikan Mangut Ikan Asap Cakalang Tempe Pete khas Pantura Yang Praktis Dan Praktis Cara Menghidangkan Pampis Ikan Cakalang Asap Yang Enak Dan Praktis Langkah Membuat Oseng ikan asap cakalang Yang Mudah Dan Murah Selain ikan pari, ikan cakalang juga termasuk ikan yang biasa diasap. Ikan yang memiliki bentuk memanjang dan agak bulat tersebut memiliki rasa yang enak, sehingga cocok untuk diasap. Cara pengasapannya yaitu ikan dibersihkan dari kotoran dan tulang, lalu dagingnya dibelah menjadi dua dan dijepit mengunakan bambu, baru kemudian ikan tersebut diasap dan siap diolah menjadi aneka hidangan lezat.
Cara menyiapkan Mangut Ikan Asap Cakalang Tempe Pete khas Pantura:
- Pertama, lepaskan tusukan dari ikan asap. Kemudian cuci hingga bersih, setelah airnya tiris, goreng ikan asap -+2menit.sisihkan. Potong tempe kotak-kotak, belah Pete menjadi 2 bagian..
- Next, haluskan bumbu menggunakan blender dengan tambahkan air. Tumis bumbu halus sampai matang + daun salam + daun jeruk + jahe lengkuas geprek. Setelah airnya menyusut,masukan potongan Pete + tempe + ikan asap. Bumbui dengan Royco Micin Gula, lalu tambahkan air. Jangan lupa cek rasa!!.
- Last step, setelah mendidih masukkan santan lalu aduk cepat. Masak sampai semuanya matang & kuah mengental. Sajikan.
Lihat juga resep Mangut Cakalang Asap enak lainnya. Oseng tempe, masakan khas pantura, disajikan dengan cantik. Irisan dadu tempe ditumis dengan tauge dan bumbu. Resep Mangut Ikan Tongkol Asap Oleh Dyah Rakhmawati Cookpad. Resep Pampis Ikan Cakalang Fufu Khas Manado Menadonese Spicy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan asap cakalang tempe pete khas pantura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :