Mangut Ikan Asap. Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata. Masukkan ikan asap kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan santan, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan juga gula, garam dan cabai rawit utuh. Mangut Ikan pari Asap ikan pari asap (boleh ikan apa aja) goreng setengah garing • santan • tomat matang • cabe hijau keriting • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih Pada resep mangut ikan pe asap ini menggunakan santan encer dan santan kental.

Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas.

Lagi mencari ide resep mangut ikan asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan asap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata. Masukkan ikan asap kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan santan, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan juga gula, garam dan cabai rawit utuh. Mangut Ikan pari Asap ikan pari asap (boleh ikan apa aja) goreng setengah garing • santan • tomat matang • cabe hijau keriting • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih Pada resep mangut ikan pe asap ini menggunakan santan encer dan santan kental.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut ikan asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Ikan Asap menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Ikan Asap:

1. Siapkan 10 potong kecil Ikan Asap.
2. Sediakan 5 buah tahu goreng.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Gunakan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 4 siung bawang merah.
6. Ambil 2 butir kemiri.
7. Sediakan Seruas kencur.
8. Sediakan 2 cabe merah.
9. Sediakan iris Bumbu.
10. Gunakan 4 cabe merah (sesuai selera).
11. Gunakan 4 cabe hijau.
12. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
13. Sediakan 1 serai geprek.
14. Gunakan 1 ruas besar lengkuas.
15. Sediakan 1 buah tomat besar.
16. Ambil 3 lembar daun salam.
17. Ambil 1 bungkus santan instant.
18. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
19. Sediakan Air (untuk kuahnya).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam woku kemangi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Membuat ikan asap di rumah dan mangut lele asap yang sedap. Aneka Masakan Penggugah Selera(Rasa dan Gaya Sesuai Selera Anda) Mangut ikan asap ikan asap apa saja(me: tongkol) • tahu(me: tahu yg buat tahu isi) • Kemangi cuci petiki daun ny • tomat ijo iris" • tomat merah buang biji'a iris" • Cabe rawit merah utuh bnyk'a selera aj • cabe ijo besar iris serong • serai geprek Lodeh/mangut mujair asap extra pedas n lodeh/mangut ikan PE extra pedas. Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan.

Cara membuat Mangut Ikan Asap:

1. Rendam ikan asap dengan air panas. Bersihkan kemudian tiriskan..
2. Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan air, salam, cabai, lengkuas, serai, daun jeruk. Tambahkan pula garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan tahu, ikan asap. Tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan santan. Aduk, agar tidak pecah. Bila sudah mendidih, tambahkan tomat yang telah dipotong-potong. Tunggu hingga mendidih lagi. Angkat. Sajikan..

Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :