Tulang Sapi Masak Merah Khas Aceh.
Anda sedang mencari ide resep tulang sapi masak merah khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tulang sapi masak merah khas aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tulang sapi masak merah khas aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tulang sapi masak merah khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tulang sapi masak merah khas aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tulang Sapi Masak Merah Khas Aceh memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tulang Sapi Masak Merah Khas Aceh:
- Siapkan 1 Kg Tulang Sapi.
- Sediakan 1 butir Santan Kelapa.
- Siapkan 3 siung Bawang Merah (untuk tumis).
- Ambil 1 batang Daun Kari.
- Ambil 1 batang Serai.
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 2 butir Bunga Lawang.
- Gunakan 4 butir Kapulaga.
- Gunakan 3 cm Kayu Manis.
- Siapkan 3 butir Cengkeh.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Siapkan Sedikit Minyak Goreng (untuk tumis).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 10 buah Cabe Merah.
- Sediakan 20 buah Cabe Rawit.
- Ambil 7 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk.
- Sediakan 1 sdm Jintan.
- Sediakan 1 butir Pala.
- Ambil Secukupnya Cabe Bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bumbu ayam bakar rujak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tulang Sapi Masak Merah Khas Aceh:
- Cuci bersih tulang sapi, lalu tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, serai, daun jeruk, daun kari, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, dan kayu manis..
- Setelah itu masukkan bumbu halus kedalamnya. Aduk hingga merata..
- Lalu masukkan tulang kedalamnya. Aduk sesekali. Lalu tambahkan santan encer..
- Setelah mendidih dan santan tinggal sedikit, masukkan santan kental kedalamnya..
- Aduk sesekali. Tambahkan cabe bubuk kedalamnya sampai berwarna merah..
- Lalu tambahkan garam dan gula kedalamnya. Koreksi rasa..
- Masak hingga matang. Lalu matikan kompor. Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tulang Sapi Masak Merah Khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :