Daging Sapi Masak Kecap.

Anda sedang mencari ide resep daging sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi masak kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Masak Kecap memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap:

1. Ambil 1/2 kg daging sapi has dalam.
2. Ambil Bumbu Marinasi:.
3. Sediakan 3 siung bawang putih (parut/haluskan).
4. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Gunakan Bumbu Masak Kecap:.
7. Ambil 5 siung bawang putih.
8. Ambil 5 siung bawang merah.
9. Gunakan 1 buah bawang bombay.
10. Siapkan 3 sdm gula pasir (sesuai selera).
11. Ambil 1 sdm saos tiram.
12. Ambil 1 sdm minyak wijen.
13. Gunakan 1 sdt kecap asin.
14. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
15. Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
16. Gunakan 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
17. Ambil 1 1/2 gelas belimbing air panas.
18. Gunakan Pelengkap:.
19. Ambil Cabe merah besar.
20. Ambil Cabe hijau besar.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Puding Premix Coklat dgn Fla yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Daging Sapi Masak Kecap:

1. Iris daging sapi has dalam tipis tipis..
2. Pindahkan irisan daging sapi ke satu wadah besar. Lalu, parut/haluskan bawang putih, masukkan garam, dan merica. Kemudian, aduk rata menggunakan tangan. Diamkan 15-30 menit..
3. Iris bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay untuk menumis. Panaskan wajan, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Kemudian, masukkan bawang bombay, tumis sampai harum juga..
4. Tuangkan saos tiram dan minyak wijen. Tumis rata..
5. Kemudian, masukkan irisan daging yang sudah dimarinasi. Tuangkan merica dan kecap asin. Aduk rata..
6. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Lalu, tuangkan air panas..
7. Masak daging sampai empuk. Di tahap ini, jangan lupa untuk koreksi rasa sesuai selera masing-masing (boleh tambahkan garam/gula/merica sesuai keinginan)..
8. Jika daging kelihatan sudah empuk dan rasa sudah pas, potong cabe merah besar dan cabe hijau besar, kemudian masukkan potongan cabe kedalam daging. Aduk rata (jangan terlalu lama agar cabe tidak layu dan tetap terlihat segar)..
9. Sajikan. Siap dinikmati dengan nasi panas 😍😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :