Ayam goreng padang. Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Padang (Padang Fried Chicken) originated in Padang in Sumatra island. The dishes from Padang is normally hot and spicy.

The dish is traditionally made with whole chicken that is separated into chicken parts before being marinated. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Padang (Padang Fried Chicken) originated in Padang in Sumatra island. The dishes from Padang is normally hot and spicy.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng padang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng padang:

1. Gunakan 1 1/2 ekor ayam (@berat ayam 700gr) potong-potong.
2. Sediakan 200 gr lengkuas parut.
3. Siapkan 2 butir telur.
4. Sediakan 2 batang serai, geprek.
5. Sediakan 4 lembar daun salam.
6. Ambil 4 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 bungkus Kaldu bubuk ayam.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Ambil secukupnya Air.
10. Siapkan Minyak goreng secukupnya, untuk menumis.
11. Gunakan Bumbu Halus :.
12. Ambil 12 siung bawang merah.
13. Siapkan 8 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 ruas jahe.
15. Siapkan 1 ruas kunyit.
16. Sediakan 4 butir kemiri.
17. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
18. Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Putri Salju Cokelat yang Lezat Tips Anti Gagal

Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Resep Ayam Goreng ala Masakan Padang.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng padang:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas parut, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum..
2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri air, garam, kaldu bubuk. Ungkep ayam hingga empuk dan airnya menyusut..
3. Setelah air menyusut, kocok lepas telur masukkan, aduk cepat. Aduk rata..
4. Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat. Kurangi minyak. Goreng sisa bumbu sampai kering kecoklatan, angkat. Kemudian tiriskn minyaknya /saring. Sajikan ayam dengan taburan bumbu..

Minggu ini CoBoy jalan² virtual ke Sumatra Barat. Bnyak macam masakan dari Sumatra Barat, yg terkenal adalah masakan Padang nya. Masakan Padang terkenal dg bumbunya yg melekoh, enak bngt pkoknya. Minggu ini mamah Cookpad juga ngajak jln² virtual ke.. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini bisa diciptakan di Rumah Makan Padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :