Lumpia khas semarang. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.

Nah, berbeda dengan Lumpia Khas Semarang yang memiliki ciri khas untuk makanan ini. Salah satunya saus dari lumpia ini. Lumpia adalah camilan yang disukai oleh semua kalangan masyarakat.

Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia khas semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia khas semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpia khas semarang memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia khas semarang:

1. Sediakan 10 lembar Kulit pastry (sy pakai merk fina).
2. Ambil Bahan isian :.
3. Ambil 2 butir telur.
4. Siapkan 1/4 ayam cincang halus (boleh skip).
5. Siapkan 250 gr Rebung muda (rendam garam diremas agar getah hilang).
6. Gunakan 200 gr Wortel iris korek tipis2.
7. Sediakan 100 gr Daun bawang iris tipis2.
8. Ambil Bumbu halus :.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan Secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
13. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
14. Gunakan Bahan tambahan:.
15. Gunakan Kecap manis (sy pkai bango).
16. Ambil Saos tiram (sy pakai saori).
17. Gunakan Minyak utk menumis bumbu.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar sederhana irit modal 15rb😍 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara pembuatannya juga mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Lumpia ini menjadi jajanan yang banyak dijajakan di semarang. COM - Lumpia merupakan kuliner dan oleh-oleh yang paling legendaris dan khas di Semarang. Olahan Lumpia merupakan kuliner yang memadukan cita rasa Tionghoa dan Jawa.

Cara menyiapkan Lumpia khas semarang:

1. Rendam rebung dengan air garam sambil di remas (diamkan 15 menit) cuci bersih rebung lanjut rebus 5 menit, tiriskan. Iris rebung tipis2 bentuk korek api..
2. Tumis telur dikosek2 sampai matang sisihkan, tumis bumbu halus dengan api kecil (sy gunakan wajan anti lengket spy tdk gosong adonan isian) setelah harum masukkan bahan isian dan telur lanjut bahan tambahan beri air 100ml saja. Koreksi rasa. (rasa asli cenderung manis gurih yaa).
3. Diamkan dg api kecil sampai bahan isian matang dan meresap (airnya jg susut ya spy saat digoreng tdk bocor kulitnya). Matikan api..
4. Tata bahan isian ke dalam kulit pastry, lalu gulung. Utk lem kulit pastrynya bisa gunakan tepung terigu yg sdh diberi air sedikit (tekstur adonan mengental)..
5. Setelah semua bahan isian sdh digulung. Siap digoreng dg api sedang cenderung kecil spy matang merata dan tdk gosong..
6. Bisa disajikan dg sauce asli lumpianya tp kali ini tdk buat. Bahan saucenya : 100 gram gula merah & asam jawa sedikit saja direbus dg 250ml air tambahan bawang putih yg sudah di cincang halus tambahkan sejumput garam. Rebus sampai sedikit menyusut kemudian tambahkan 3 sdm maizena yg sdh dilarutkan terlebih dulu. Aduk cepat sampai mengental. Selesai deh.. selamat mencoba yaa 😊.

Cita rasa lumpia sudah meluas hingga mendunia. Hal ini dibuktikan dengan penghargaan dunia yang diberikan kepada makanan khas asal Semarang itu. Meski masih berkembang, namun rasa dari lumpia semarang yang dijajakan di Lumpia Pak Sastro ini tidak akan kalah dengan lumpia semarang yang sudah disebutkan satu persatu sebelumnya. Anda bisa merasakan rasa lumpia semarang yang khas ala Pak Sastro ini langsung di tempatnya di alamat Jl. Berikut ini akan MakananOlehOleh.com tampilkan daftar kuliner khas kota Semarang yang bisa menjadi pilihan untuk kamu ketika berkunjung ke sana.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia khas semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :