Ayam suwir pedas. Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia. In Bali, the version of the dish is called Ayam Suwir Bali or Sisit Bali and can be found everywhere in Bali.

Ayam Suwir Pedas. ayam • bawang merah, iris • tomat, belah • cabe rawit, iris • garam • lada. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang.

Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia. In Bali, the version of the dish is called Ayam Suwir Bali or Sisit Bali and can be found everywhere in Bali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir pedas memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suwir pedas:

1. Gunakan 1 dada ayam fillet.
2. Gunakan 1 batang sereh.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Sediakan 1 sdm gula merah.
5. Siapkan 1 sdm air asam.
6. Gunakan Secukupnya gula,garam.
7. Ambil 300 ml air kaldu bekas rebusan.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Sediakan 7 cabe merah.
10. Siapkan 6 cabe rawit merah.
11. Ambil 7 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. Ambil 2 ruas jahe.
15. Gunakan 3 kemiri.
16. Sediakan secukupnya Terasi.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Oseng wortel toge ayam jamur telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya. Namanya saja Ayam Suwir Pedas, tentu saja resep ini berupa daging ayam yang sudah dipotong dan disuwir kecil-kecil. Keunikan resep Ayam Suwir Pedas ini terletak pada bumbunya yang beragam seperti. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.

Cara membuat Ayam suwir pedas:

1. Rebus dada ayam,kemudian suwir jika sudah matang.
2. Blender semua bumbu halus tambahlan sedikit minyak goreng.
3. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan sereh,daun salam,gula merah. Setelah harum masukkan air kaldu,gula dan garam..koreksi rasa. Jika dirasa sdh cukup,masukkan ayam yg sudah disuwir,masak hingga air menyusut dengan api sedang..
4. Ayam suwir siap disajikan.

Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. - Sajikan ayam suwir pedas ini sebagai salah satu menu Nasi Campur. Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :