Sate Kikil Limpa Bumbu Kacang. Sate Rege (Sate Kikil Bumbu Kacang) Sate Rege (Sate Kikil Bumbu Kacang) Lihat juga resep Sate Kikil enak lainnya.

Anda penasaran bagaimana cara membuatnya, jangan masak hingga kuah mendidih, serta semua bahan matang. Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Resep sate kere, cuma modal jeroan dan bumbu kacang.

Sedang mencari inspirasi resep sate kikil limpa bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kikil limpa bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate Rege (Sate Kikil Bumbu Kacang) Sate Rege (Sate Kikil Bumbu Kacang) Lihat juga resep Sate Kikil enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kikil limpa bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kikil limpa bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kikil limpa bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kikil Limpa Bumbu Kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kikil Limpa Bumbu Kacang:

1. Siapkan 1/4 kg Kikil dan Limpa.
2. Sediakan 2 genggam Kacang Tanah.
3. Ambil 7 Cabai Rawit (lebih bagus gunakan cabai keriting merah).
4. Ambil 3 siung Bawang Putih.
5. Ambil 2 butir Kemiri.
6. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
7. Ambil 4 lembar Daun Jeruk.
8. Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
9. Gunakan 1 sdm Gula Jawa.
10. Siapkan 1/4 sdt Garam.
11. Ambil 1 sdt Gula Pasir.
12. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
13. Ambil Pelengkap :.
14. Ambil Jeruk Limau.
15. Sediakan Bawang Goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bolu Pisang Kismis yang Enak Tips Anti Gagal

Sate kere khas yogya biasanya menggunakan lemak dan otot sebagai bahan utama. Terbuat dari jeroan sapi dan daging sapi. Terbuat dari jeroan sapi dan daging sapi. Resep sate kere, cuma modal jeroan dan bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Sate Kikil Limpa Bumbu Kacang:

1. Cuci bersih kikil dan limpa di air mengalir, rebus kurang lebih 10 menit dengan diberi garam dan 2 lembar daun jeruk. Angkat, sisihkan kikilnya, dan untuk limpa setelah direbus langsung goreng diminyak yang panas, angkat lalu biarkan hangat dan potong dadu kikil dan limpa, sisihkan..
2. Sangrai kemiri dan ketumbar bubuk, angkat. Lalu goreng kacang tanah dan cabai, angkat, lalu haluskan kemiri, ketumbar bubuk, cabai, dan bawang putih..
3. Jika sudah halus, masukkan kacang tanah, haluskan. (Jika memakai blender, kacang dan semua bahan bumbu bisa dihaluskan bersamaan dengan diberi sedikit minyak, untuk hasil lebih baik gunakan blender/chopper)..
4. Tumis kacang beserta bumbu halus dengan sedikit minyak, tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kikil dan limpa yang sudah digoreng, beri garam, gula pasir, gula jawa, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hinggat air sedikit set, lalu masukkan kecap manis, aduk rata lalu matikan api (jangan dimasak sampai air set, sisakan sedikit air karena saat bumbu kacang dingin maka akan mengental)..
5. Biarkan dingin, lalu tusuk dengan tusuk sate dan beri taburan bawang goreng dan jeruk limau..

Dibuat dari bumbu dan rempah rempah pilihan ! Sate kambing tongseng kambing sop kambing gulai kambing krengsengan kambing. Berikut ini resepnya yang bisa dicoba. Masukkan ikan dan aduk dengan bumbu. Untuk bumbu kacang, haluskan daun jeruk, cabe rawit, bawang putih, kencur, dan garam di dalam cobek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kikil Limpa Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :