Ayam suwir pedas. Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia. In Bali, the version of the dish is called Ayam Suwir Bali or Sisit Bali and can be found everywhere in Bali.
Ayam Suwir Pedas. ayam • bawang merah, iris • tomat, belah • cabe rawit, iris • garam • lada. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang.
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia. In Bali, the version of the dish is called Ayam Suwir Bali or Sisit Bali and can be found everywhere in Bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam suwir pedas menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas:
- Gunakan 1 1/2 dada ayam.
- Sediakan 8 cabe merah.
- Ambil 3 cabe rawit.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Gunakan 4 bawang merah.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Gunakan 1 sereh geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 daun salam.
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam atau sapi.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya. Namanya saja Ayam Suwir Pedas, tentu saja resep ini berupa daging ayam yang sudah dipotong dan disuwir kecil-kecil. Keunikan resep Ayam Suwir Pedas ini terletak pada bumbunya yang beragam seperti. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.
Cara membuat Ayam suwir pedas:
- Bersihkan ayam dengan air jeruk nipis, bilas air sampai bersih.
- Goreng dalam minyak panas, jangan terlalu lama.
- Suwir2 ayam, sendirikan.
- Masukkan bumbu halus dan dedaunan, masukan ayam suwir.
- Bumbu i sesuai selera.
- Mari kita makan 😘.
Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. - Sajikan ayam suwir pedas ini sebagai salah satu menu Nasi Campur. Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :