Tongkol gesseng asam hitam. Lihat juga resep Tahu Pindang tongkol asem manis enak lainnya. pilih ikan tongkol hitam sebab ia lebih lembut dan untuk bedakan tongkol hitam dengan tongkol putih mudah sahaja. tengok sahaja bahagian sirip tepinya. Resepi Asam Pedas Ikan Tongkol sebenarnya, ada sedikit kelainan dengan resepi asam pedas yang pernah saya cuba sebelum ni. saya tambah campuran rempah dan ketumbar membuat rasanya sikit berbeza. Sebaik masuk ke kedai, terpandang ikan tongkol putih dan ikan tongkol hitam..
Ikan tongkol yang di rebus bila kita masukkan gula melaka.
Beza Ikan Tongkol Hitam Dan Tongkol Putih.
Mesti semua biasa dengar kan ikan tongkol ada banyak jenis.
Sedang mencari inspirasi resep tongkol gesseng asam hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol gesseng asam hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Pindang tongkol asem manis enak lainnya. pilih ikan tongkol hitam sebab ia lebih lembut dan untuk bedakan tongkol hitam dengan tongkol putih mudah sahaja. tengok sahaja bahagian sirip tepinya. Resepi Asam Pedas Ikan Tongkol sebenarnya, ada sedikit kelainan dengan resepi asam pedas yang pernah saya cuba sebelum ni. saya tambah campuran rempah dan ketumbar membuat rasanya sikit berbeza. Sebaik masuk ke kedai, terpandang ikan tongkol putih dan ikan tongkol hitam..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol gesseng asam hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol gesseng asam hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol gesseng asam hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol gesseng asam hitam memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol gesseng asam hitam:
- Siapkan 1/2 ikan tongkol ukurn sedang, d potong2 d goreng sebentr.
- Ambil 3 bawang merah iris.
- Sediakan 3 bawang putih iris.
- Siapkan 1 Cabe merah iris serong.
- Gunakan 4 batang Bawang daun/kucai.
- Ambil 1 buah tomat ukurn kecil iris.
- Gunakan 1 buah belimbing wuluh iris tipis.
- Sediakan Secukupnya cabe rawit utuh.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Sediakan 1 buah cabe merah.
- Sediakan Cabe rawit kalo suka pedes.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bistik Sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tapi mungkin ada sesetengah daripada kita masih tak tahu nak bezakan. Antara ikan tongkol hitam dan tongkol putih. Perbedaan pertama yang terlihat dari ikan tuna, tongkol, dan cakalang sudah pasti tampilannya. Walaupun jika dilihat sekilas tampilan ketiganya memang sama persis, tetapi jika kamu amati lebih dalam lagi ternyata tampilannya memang benar-benar berbeda.
Langkah-langkah membuat Tongkol gesseng asam hitam:
- Potong tongkol lalu goreng.
- Bawamg merah,bawang putih,cabe merah,belimbing,toman dan bawang daun,,, cabe rawit utuh.
- Ulek bumbu halus.
- Tumis bawang2an yg sdh d iris smpai sedikit layu.
- Lalu masukkan bumbu halus tumis sampai wangi...
- Masukkan bahan iris lainnya aduk sbntr.
- Lalu masukkan air secukupnya, tongkol,garam,gula dan penyedap Masak sampai air menyusut dan minyak keluar.
- Selamat mencoba 🥰.
Tuna memiliki warna perak di sekujur tubuhnya di garis hitam di bagian atas tubuhnya. Asam satu ini jika dilihat sekilas mirip dengan jamur shitake. Dengan warna hitam kecokelatan asam ini digunakan saat sudah mengering. Sama seperti asam gelugur, kulit dari asam kandislah yang menjadi bagian penting untuk menambah cita rasa pada masakan. Asam ini juga banyak digunakan untuk hidangan khas Sumatera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol gesseng asam hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :