Ayam goreng Padang. Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Padang (Padang Fried Chicken) originated in Padang in Sumatra island. The dishes from Padang is normally hot and spicy.
The dish is traditionally made with whole chicken that is separated into chicken parts before being marinated.
Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera.
Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender.
Sedang mencari ide resep ayam goreng padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Padang (Padang Fried Chicken) originated in Padang in Sumatra island. The dishes from Padang is normally hot and spicy.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng Padang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng Padang:
- Siapkan 10 Potong ayam.
- Ambil Bahan bumbu.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas Langkuas.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 2 butir telur.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar "Gampang Banget" yang Enak Tips Anti Gagal
Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini bisa diciptakan di Rumah Makan Padang.
Cara menyiapkan Ayam goreng Padang:
- Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali, sisihkan.
- Haluskan bumbu dengan blender, lalu tuang ke dalam wajan yang berisi ayam aduk bumbu hingga tercampur rata.
-
Masak ayam dengan api kecil, tuang air sedikit aduk rata masak hingga air menyusut, lalu masukan telur yang sudah dikocok aduk aduk hinggga tercampur rata. Matikan api kompor. Ayam siap digoreng.
Ayam goreng ini akan lebih lezat serta bercita rasa khas bila Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tetapi bila susah menemukannya tak problem bila sesegera mungkin memakai ayam sayur biasa.. Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Rasanya yang gurih bikin kita susah berhenti mengunyah. Kalau kamu sedang malas datang ke Restoran Padang, bikin sendiri saja di rumah. Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :