Semur Daging Sapi Maknyus. Berhubung saya lg batuk-batuk karna kebanyakan makan yg berminyak, hamir seminggu full yang dimasak tuh menu goreng-gorengan, tadi pagi sebelum belanja diingetin suami untuk kurangi minyak. Pas banget di tukang sayur ada sebungkus daging sapi, kurang lebih. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, dengan serai, cengkeh, daun kapur, daun salam dan kayu manis, lalu aduk sampai harum. Tambahkan potongan daging, aduk rata dan tunggu hingga warnanya berubah. Resep Malbi Daging Sapi - Layaknya hidangan Soto dan Sate, ternyata masakan semur juga Malbi Palembang yang memiliki bahan utama daging sapi tanpa lemak kemudian dimasak hingga empuk.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi maknyus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi maknyus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berhubung saya lg batuk-batuk karna kebanyakan makan yg berminyak, hamir seminggu full yang dimasak tuh menu goreng-gorengan, tadi pagi sebelum belanja diingetin suami untuk kurangi minyak. Pas banget di tukang sayur ada sebungkus daging sapi, kurang lebih. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Maknyus menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Maknyus:

1. Sediakan 1/2 kilo Daging sapi dipotong dadu.
2. Gunakan 6 buah Kentang di potong dadu.
3. Gunakan Kecap bango yg saschet 3rb.
4. Siapkan 2 buah Daun salam.
5. Siapkan Lengkuas geprek.
6. Gunakan 1 kayu manis.
7. Gunakan 1 biji pala.
8. Gunakan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
9. Gunakan 3 gelas air atau lebih boleh.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Gunakan 4 siung Bawang merah.
12. Ambil 5 siung bawang putih.
13. Ambil 3 biji ketumbar.
14. Gunakan Seruas jahe.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sambel Mentah yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Malbi biasanya lebih kita kenal dengan masakan yang terbuat dari daging sengkel atau has yang biasanya dimasak dengan aneka bumbu - bumbu dan santan. Mencoba Membuat Semur Daging Sapi di Rumah Yang Rasanya Maknyos. ID - Hari ini kita coba buat menu Semur Daging Sapi yuk di rumah. Sudah pasti menu ini juara di atas meja makan.

Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Maknyus:

1. Cuci bersih danging dan kentang, lalu potong dadu. (Supaya kelihatan banyak hehe).
2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum.
3. Masukan daging sapi yang sudah dipotong, aduk-aduk sampai keluar air alami dr dagingnya dan supaya bumbu meresap ke daging terlebih dahulu.
4. Jika dirasa cukup, masikan kentang, lengkuas (geprek), biji pala, kayu manis, daun salam,kemudian aduk kembali.
5. Lalu masikan air 3-4 gelas, makin banyak air dan makin lama daging akan menjadi lebih empuk. Wajan yg saya pakai hanya muat utk 3 gelas air hihi.
6. Jika sudah mendidih, tambahkan kecap, garam dan gula.. tunggu sampai air surut lalu icip rasa..
7. Jika rasa sudah pas dan air mulai mengental lalu tes keempukan dagingnya boleh diselesaikan.
8. Semur daging sapi maknyus siap disajikan. Lebih yummy makan pakai kerupuk 😋.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :