Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng kremes:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung muda.
2. Siapkan 5 siung bawput yg besar.
3. Gunakan 3 buah bawang merah.
4. Ambil 2 ruas kunyit dibakar dulu/1 sdm kunyit bubuk.
5. Gunakan 1 ruas jahe digeprek.
6. Ambil 3 cm lengkuas.
7. Sediakan 1 helai serai.
8. Ambil 2 helai daun salam.
9. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai.
10. Siapkan Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk.
11. Ambil 1 sdm gula pasir.
12. Ambil Unt buat kremes :.
13. Sediakan 10 sdm tepung kanji/tapioka.
14. Sediakan 2 sdm tepung beras.
15. Siapkan Seujung sdt baking powder /bp.
16. Gunakan 400 ml sisa air rebusan ayam td.
17. Gunakan 1 butir kuning telur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.

Cara menyiapkan Ayam goreng kremes:

1. Cuci bersih ayam, potong jd 4,pisahkan kaki dan kepalanya,uleg semua bumbu kec daun salam n serai.rebus sampai matang..
2. Boleh jg dg metode 5307.yg penting sampai empuk.
3. Goreng sampai kuning keemasan.
4. Buat kremes :campur duo tepung dg telur,aduk2,tuang air sisa rebusan ayam(air disaring dulu)klu keenceran tambah sedikit tepung tapiokanya..
5. Klu tdk suka menggunakan air sisa rebusan,bs menggunakan bumbu ayam grg instan trus dicairkan dg air biasa.atau beli sj bumbu soto instan..
6. Cara menggoreng,panaskan minyak grg agk banyak dg nyala api agk besar,kucurkan adonan kremes dg bantuan botol yg tutupnya dilobangi.agak tinggi kita nuangnya,putar2 dipinggirnya,jgn ditengah2 nanti menggumpal.biarkan agak coklat,br di lipat jd dua kemudian dilipat lg.klu sdh coklat, kecilkan api.
7. Seperti ini hasilnya,klu sdh berwarna coklat, kecilkan api.
8. Sajikan dg nasi panas,sambal,lalapan dan kremesnya..selamat mencoba...

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Indonesian ayam Ayam Goreng Kremes, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Propinsi Jawa Tengah & Jogjakarta. Resep ayam goreng kremes spesial renyah sederhana bisa menjadi menu bunda hari ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :