Ayam Pindang Nanas. Lihat juga resep Pindang asam ayam (tanpa MSG) enak lainnya. Masak Pindang Ayam Nanas ini paling sering saat ketemu buah nanas.karena masakan ayam ini sangat di sukai keluarga. Pindang Udang Nanas adalah masakan dari Palembang yang wajib banget kamu cobain, Pindang Udang Nanas sangat segar,ada rasa asam dari buah nanas. resep ini sudah saya modifikasi sesuai dengan selera saya, namun cita rasa nya tidak berkurang masih sama seperti resep asli pindang palembang yang terkenal.
Resep pindang ayam sedap dan segar oleh: @ilmiyatusshofa. Penggunaan ayam kampung akan membuat masakan ini semakin sedap dan gurih, namun Anda masih bisa menggunakan ayam potong biasa. Masakan pindang dari Palembang ini sebgaian besar memiliki rasa yang gurih, asam dan segar, karena adanya penggunaan asam jawa, tomat atau nanas pada masakan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pindang nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pindang nanas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang asam ayam (tanpa MSG) enak lainnya. Masak Pindang Ayam Nanas ini paling sering saat ketemu buah nanas.karena masakan ayam ini sangat di sukai keluarga. Pindang Udang Nanas adalah masakan dari Palembang yang wajib banget kamu cobain, Pindang Udang Nanas sangat segar,ada rasa asam dari buah nanas. resep ini sudah saya modifikasi sesuai dengan selera saya, namun cita rasa nya tidak berkurang masih sama seperti resep asli pindang palembang yang terkenal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pindang nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pindang nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pindang nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pindang Nanas memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Pindang Nanas:
- Sediakan 1 ekor ayam, dipotong 6 (resep asli pakai ayam kampung).
- Ambil 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Ambil 5 bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih, digeprek.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai, digeprek.
- Gunakan 1 jari kunyit.
- Sediakan 1 jari jahe.
- Ambil 1/2 buah nanas madu, dipotong-potong.
- Siapkan 1 buah tomat, diiris.
- Ambil 5 cabe rawit merah utuh (boleh diskip).
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Sediakan Sedikit lada bubuk.
- Gunakan 1500 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Madu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tuangi air, kecilkan api dan tutup. Teruskan masak hingga nanas agak layu dan bumbu meresap. Cicipi, jika perlu tambahkan garam dan gula (jika suka) sesuai selera. Tips: Pindang ayam wong Plembang biasanya dibuat dari bumbu yang dihaluskan dengan banyak cabai, lengkuas, kunyit, asam jawa, terasi, sebagian ada yang ditambah lagi merica lalu diberi potongan nanas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pindang Nanas:
- Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan bumbu. Iris kasar bawang bombay, bawang merah, dan daun bawang. Iris tipis jahe dan kunyit..
- Rebus air bersama dengan semua bawang dan daun bawang. Masak sampai mendidih. Cuci bersih lagi ayam. Masukkan ayam bersama serai, daun jeruk, jahe, dan kunyit. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil ditutup. Masak sampai ayam mengeluarkan kaldu dan empuk..
- Kalau ayam sudah matang, kecilkan api. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Lalu masukkan tomat, nanas, dan cabe rawit merah. Masak sebentar sekitar 5 menit. Matikan api..
- Pindahkan ayam pindang ke mangkok saji, lalu sajikan..
Rasanya sedap, pedas, asem, lengkap dan cetar. Tapi keluarga kami lebih suka pindang ayam kampung dengan bumbu iris. Resep Ceker Ayam Masak Pindang, Menu Sederhana yang Bikin Ketagihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep ceker ayam masak pindang bukan hanya mudah membuatnya, tapi bisa bikin kamu tambah terus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pindang nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :