Ayam Goreng Garing ala Kanton. Lihat juga resep Ayam Goreng Canton enak lainnya. Demikian artikel mengenai Resep Ayam Goreng Canton, baca juga resep masakan menarik lainnya seperti Resep Udang Bakar Madu ala Mang Engking Manis Gurih yang. Ayam dibersihkan lemaknya, dicuci dan tiriskan.
Setelah garing, angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati. Dapat yang garing memang layan habis! Tapi kalau beli dari restoran makanan segera, harganya memang mahal.
Lagi mencari ide resep ayam goreng garing ala kanton yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng garing ala kanton yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Canton enak lainnya. Demikian artikel mengenai Resep Ayam Goreng Canton, baca juga resep masakan menarik lainnya seperti Resep Udang Bakar Madu ala Mang Engking Manis Gurih yang. Ayam dibersihkan lemaknya, dicuci dan tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng garing ala kanton, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng garing ala kanton yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng garing ala kanton sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Garing ala Kanton menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Garing ala Kanton:
- Ambil 500 gr ayam Horn (sy bagian dada).
- Siapkan ❤ Bumbu2 ::.
- Gunakan 3 siung bwg putih.
- Siapkan 2 btg bawang daun.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 1 sdm Bb co (saya ganti madu).
- Siapkan 1 sdm cuka.
- Sediakan 1/2 sdm bubuk Ngohiong (💕 ala saya).
- Gunakan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan 💕 Bumbu Ngohiong ala saya ::.
- Sediakan 1 btg kayu manis kurleb 7cm.
- Ambil 3 bj cengkeh.
- Sediakan 1/4 sdt jintan, haluskan.
- Gunakan 1/4 sdt merica, haluskan.
- Siapkan 3 iris pala, haluskan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah, cuba resipi bancuhan tepung ayam goreng ni. Lagi jimat dan boleh makan banyak-banyak. Apabila ayam telah kelihatan garing dan keemasan, boleh angkat dan hidangkan. Tips: Kaki ayam goreng tidak sama seperti kaki ayam masak sup atau tomyam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Garing ala Kanton:
- Cuci bersih ayam dan buang lemak2nya, ayam jgn di potong2 lagi ya...potong2nya ntar aja klo udah mateng..
- Bumbu ngohiong (bubuk 5 rempah, saya minus pekak/bunga lawang) versi saya...haluskan dg bumbu lain spt bawang putih, daun bawang dll kecuali kayu manis dan cengkeh..
- Ungkep/ rebus ayam dg bumbu tadi masukkan kayu manis, cengkeh,cuka, bb co (madu)...masak ayam sampai matang dg api kecil sampai bumbu meresap (ayam bisa di tusuk2 dgn garpu) dan air menyusut, matikan api....wangi rempah. Note: Sbnrnya pas ngeliat di. You tube itu ayamnya sampe tenggelam dan stlh itu di angkat terus di siram2 gitu dg air yg sdh berbumbu itu...ini saya gak sampe tenggelam hanya berenang aja...😊 jd saya sering bolak balikin ayamnya biar bumbunya meresap..
- Gantung ayam slm 1 jam, krn hanya sedikit saya tiriskan spt ini agar sisa airnya turun..
- Goreng dg minyak banyak dan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecoklatan, tiriskan. Note: Sebaiknya pake wajan cekung ya....
- Potong2 dg pisau besar yg tajam siap di sajikan dg saus kesukaanmu dan ternyata...mirip pemirsa enak...garing di luar empuk di dalam, gurih, wangi...👌.
- Note :: Utk Master2...Mohon di koreksi kalo ada yg kurang...hehehe..terutama Sausnya ya..(soalnya saya lebih suka di makan begini aja)..
Ia tidak liat dan tidak perlu masa yang lama untuk dimasak. Jika tidak rajin untuk perap ayam, kunyit dan garam pun sudah cukup sedap. Salut dengan tepung goreng apa-apa jenama. Selepas berkali-kali buat, hasilnya memang rasa sebijik macam KFC. Tekstur isi dalamnya lembut, berjus dan bahagian luar, fuhhh! rangup, garing dan sangat sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng garing ala kanton yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :