Sate tempe bumbu kacang. Bumbu Kacang : Tumis bahan yang sudah di haluskan hingga harum lalu maksukkan daun jeruk,saus sambal,kecap manis,air asam jawa,garam,gula dan air secukup nya. Sajikan dengan sisa bumbu kacang nya. Sate tempe bumbu kacang ini sangat cocok untuk dinikmati dengan nasi yang masih dalam keadaan hangat.
Sate menjadi menu santapan yang sate menjadi salah satu jenis menu dari makanan yang paling favourit atau digemari oleh banyak orang. Karena sate itu memiliki cita rasa yang dapat menggiurkan lidah anda untuk menyantapnya apalagi di suguhkan bersama sambal kacang yang sangat mantap sehingga orang - orang sangat gemar menyantap sate. Lihat juga resep Sate Tempe (Bacem) enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep sate tempe bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tempe bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu Kacang : Tumis bahan yang sudah di haluskan hingga harum lalu maksukkan daun jeruk,saus sambal,kecap manis,air asam jawa,garam,gula dan air secukup nya. Sajikan dengan sisa bumbu kacang nya. Sate tempe bumbu kacang ini sangat cocok untuk dinikmati dengan nasi yang masih dalam keadaan hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tempe bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate tempe bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate tempe bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate tempe bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate tempe bumbu kacang:
- Sediakan 1 bungkus tempe.
- Gunakan Tusuk sate /lidi.
- Sediakan 3 sdm kacang tanah.
- Ambil bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 kemiri.
- Gunakan secukupnya Terasi.
- Ambil 1/3 sdt garam.
- Gunakan 2 iris gula merah.
- Siapkan 1 cabe merah besar buang bijinya.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sate kere adalah salah satu sajian tradisional asal Solo. Sate yang menggunakan tempe gembus sebagai bahan utamanya disajikan dengan pototngan lontong dan sambal bumbu kacang. Jika suka sate ini juga biasa dilengkapi dengan potongan bawang merah mentah dan potongan cabai rawit hijau. Lihat juga resep Sate Kuah Kacang a.k.a Sate Madura enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sate tempe bumbu kacang:
- Potong potong tempe, tusuk tusuk tempe isi 3 potong saja tiap satu lidi. panaskan teflon oles dengan minyak, masukkan tusukan tempe, panggang hingga matang. Sisihkan.
- Goreng kacang tanah hingga matang angkat sisihkan. Haluskan bumbu, masukkan kacang tanah haluskan. tumis bumbu kacang hingga matang,tuang air 1 1/2 gelas biarkan sampai airnya hampir habis, masukkan kecap manis, tes rasa, angkat, tuang bumbu kacang di atas sate, taburkan bawang goreng..
Masukkan tempe dan tahu ke dalam panci. Masukkan bumbu halus dan bahan lainnya. Masak hingga air berkurang, dan angkat. Panaskan pan pemanggang, panggang sate tempe hingga berwarna kecoklatan lalu angkat. Sajikan sate dengan saus kacang serta taburi dengan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate tempe bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :