Ayam goreng padang. Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Padang (Padang Fried Chicken) originated in Padang in Sumatra island. The dishes from Padang is normally hot and spicy.

The dish is traditionally made with whole chicken that is separated into chicken parts before being marinated. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Goreng Padang (Padang Fried Chicken) originated in Padang in Sumatra island. The dishes from Padang is normally hot and spicy.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng padang menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng padang:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Sediakan 1 telor utuh.
3. Gunakan 10 siung bawang merah (sy ganti bawang Bombay).
4. Siapkan 8 siung bawang putih.
5. Gunakan 3 cm jahe.
6. Sediakan 3 cm kengkuas.
7. Siapkan 1 sdm ketumbar.
8. Sediakan 1/2 sdm merica.
9. Sediakan Kunyit secukupnya (jg terlalu banyak biar tidak pahit).
10. Gunakan 1 sdm garam.
11. Ambil Seujung sdm gula putih pengganti mecin agar gurih.
12. Sediakan 1 sdm kaldu jamaur saya pake totole (boleh skip).
13. Siapkan 450 ml Air -/+.
14. Ambil 1 helai daun jeruk.
15. Sediakan 1 helai daun salam.
16. Sediakan 1 batang serai geprek.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam teriyaki ala ®saori yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Resep Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang.

Cara membuat Ayam goreng padang:

1. Cuci ayam sampai bersih sisihkan.
2. Blender atau ulek smp halus bumbu kecuali ketumbar dan merica.
3. Siapkan kuli masukan bumbu halus tambahkan ketumbar bubuk dan merica bubuk daun jeruk serai dan daun salam.
4. Tambahkan air sedikit dulu baru masukan ayam..tambahkan gula garam kaldu jamur tambahkan kembali air (air jgn terlalu banyak karna ayam biasanya mengeluarkan air) SMP ayam terendam setengah saja.
5. Tes rasa dl kl kurang asin bisa tambahkan garam..ungkeb ayam smp empuk dan jangan biarkan airnya habis..ke pinggirkan ayam campurkan telor dengan sisa air yg masih dikuali sambil diaduk cepat smp tercampur dgn api kecil aduk kembali dng ayamnya.
6. Biarkan SMP airnya habis.
7. Ayam siap di goreng dgn api kecil SMP kekuningan setelah diangkat saring menggunakan saringan kremesan nya..bisa simpan dikulkas bawah smp 5 hari..di frezzer bisa 1 bulan..
8. Selamat mencoba mom.

Kalau ke rumah makan Padang, ini salah satu favorit saya. Cari-cari resepnya, niat mau coba buat. Saya lihat channel youtube Cheche Kirchen Sudah miriplah seperti ayam goreng di RM Padang. #CookpadCommunity_Jakarta Ayam Goreng Padang. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini bisa diciptakan di Rumah Makan Padang. Ayam goreng ini akan lebih lezat serta bercita rasa khas bila Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tetapi bila susah menemukannya tak problem bila sesegera mungkin memakai ayam sayur biasa..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :