Lemongrass Chicken/Ayam Masak Serai. Lemongrass ChickenThis is the chicken dish that I used to cook since I was a child. Chicken Lemongrass Thai StyleHai Everyone,Today I'm sharing recipe how to cook spicy chicken lemongrass thai style. it's simple a. Today Im cooking chicken with lemongrass gravy.

Add sambal paste and crushed lemongrass. Simmer and fry till aromatic and oil splits. Put in chicken, lime leaves, lime juice, sugar and salt.

Anda sedang mencari inspirasi resep lemongrass chicken/ayam masak serai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemongrass chicken/ayam masak serai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemongrass chicken/ayam masak serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lemongrass chicken/ayam masak serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lemongrass ChickenThis is the chicken dish that I used to cook since I was a child. Chicken Lemongrass Thai StyleHai Everyone,Today I'm sharing recipe how to cook spicy chicken lemongrass thai style. it's simple a. Today Im cooking chicken with lemongrass gravy.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemongrass chicken/ayam masak serai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemongrass Chicken/Ayam Masak Serai memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lemongrass Chicken/Ayam Masak Serai:

1. Sediakan 700 gr ayam potong sesuai selera.
2. Sediakan 4 batang serai keprek.
3. Gunakan 5 butir bawang merah iris tipis.
4. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
5. Ambil 2 sdm gula merah sisir halus.
6. Sediakan 1 sdt gula pasir.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Sediakan 8 butir bawang merah.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 3 barang serai ambil bagian putihnya iris tipis.
12. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Gunakan 2 cm kunyit.
15. Ambil 10 buah cabe merah keriting/ pake cabe merah kering.
16. Siapkan Seruas lengkuas muda iris tipis.
17. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Es Cendol Papacoy (Papaya Pakcoy) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Stir to combine chicken in the sambal. Add this shredded lemongrass to the marinade chicken./. Parut serai ini dan masukkan ke dalam perapan ayam. Blend all ingredients into wet paste/ Blend semua bahan menjadi pes basah.

Langkah-langkah menyiapkan Lemongrass Chicken/Ayam Masak Serai:

1. Panaskan secukupnya minyak tumis bawang merah dan serai hingga wangi,kemudian masuksn bumbu halus tumis higga bumbu wangi dan matang sambil diaduk supaya tidak gosong.
2. Tambahkan air asam jawa,garam gula merah dan gula pasir masukan jg potongan ayam nya tambahkan air sckpnya masak hingga ayam matang dan bumbu kering/menyusut koreksi rasa.
3. Angkat sajikan ayam dgn nasi hangat dan pelengkapnya.

Combine the wet paste with the dry paste and spread over chicken./. Marinate chicken in turmeric powder and salt. Heat wok with enough oil and deep fry chicken. Add grounded paste and crushed lemongrass, fry until oil splits. Put in chicken, lime leaves, salt, sugar and lime juice.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemongrass chicken/ayam masak serai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :